Рыбная солянка с крабовыми палочками
Фотография готового блюда рыбной солянки с крабовыми палочками
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить солянку посмотрите рецепт солянки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если вам надоели мясные супы и борщи, разнообразьте рацион своих первых блюд. Готовить просто, а результат просто потрясающий. Запишите рецепт, как приготовить рыбную солянку с крабовыми палочками.
Метки: простой рецепт солянки, красивые рецепты, рыбный суп, рецепт русской кухни.
Готовим рыбную солянку с крабовыми палочками
Ингредиенты на пять порций
- Вода — 3 л
- Картофель — 1 кг
- Рыба морская — 600 г (хек)
- Крабовые палочки — 240 г
- Огурцы соленые — 3 шт.
- Лук — 300 г
- Морковь — 3 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Соль, перец, приправы — По вкусу
Шаги приготовления
-
Картошку очистите, нарежьте кубиками и поставьте вариться в подсоленной воде.
-
2. Морковку натрите на крупной терке, а лук мелко нарежьте. Если у вас зеленый лук, разделите его белую и зеленую части. Поджарьте морковь и белый лук на смеси сливочного и растительного масел.
-
3. Огурцы нарежьте мелкими кубиками и отправьте к овощам, тушите из вместе 7-10 минут.
-
4. Затем добавьте томатную пасту и пару половников картофельного отвара. Отправьте сюда же приправы, лавровый лист и перец. Тушите еще 10 минут под закрытой крышкой, в конце приготовления добавьте нарезанные стрелки зеленого лука.
-
5. Рыбу помойте и очистите, удалите у нее плавники и внутренности, нарежьте порционными кусочками. Заложите ее в кастрюлю с картофелем, когда он будет наполовину готов. Слегка посолите.
-
6. Крабовые палочки нарежьте колечками и отправьте к рыбе, когда та закипит. Сюда же добавьте тушеные овощи, варите еще 5 минут.
-
7. Когда суп настоялся - подавайте его на стол, украсив зеленью.
Количество продуктов указано не строго, его смело можно менять в зависимости от потребностей вашей семьи. Рыба для такой солянки подойдет любая морская. Вместо зеленого лука, конечно, можно использовать репчатый. Соленые огурцы при необходимости можно натереть на крупную терку.
Недавно пробовала солянку рыбную в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Рецепт рыбной солянки с крабовыми палочками суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо, Гармата!
Ваш рецепт рыбной солянки с крабовыми палочками всё-таки самый лучший из всех!
Сегодня приготовила, получилось рыбную солянку с крабовыми палочками не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибочки за вкусняшку
Девочки посоветовали новый рецепт солянки рыбной сборной с каперсами. Очень хочется попробовать.
Нежно и оригинально!
спасибо, Гармата!
Спасибо огромное за рецепт рыбной солянки с крабовыми палочками!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Гармата, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Супер!
у меня нет слов .
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рыбную солянку с крабовыми палочками периодически готовим!!!)