Солянка — тушеная капуста
Фотография готового блюда солянки — тушеной капусты
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Если нравится готовить солянку посмотрите рецепт солянки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Существует много определений солянки. Но для меня это в первую очередь капуста с мясом, тушенная в сковороде или казане. Это сытное и простое блюдо на каждый день понравится всем.
Метки: простой рецепт солянки, рецепты на ужин, легкие рецепты, суп с капустой, суп из свинины, суп с мясом
Готовим солянку — тушеную капусту
Ингредиенты на шесть порций
- Мясо — 300 г (у меня нежирная свинина)
- Капуста — 1 кг
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Помидоры — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль, перец — По вкусу
Шаги приготовления
-
Порубите мелко или нашинкуйте соломкой капусту. Переложите в глубокую кастрюлю.
-
Все остальные овощи очистите и измельчите.
-
Лук, морковь и мясо обжарьте на растительном масле.
-
Добавьте в кастрюлю с капустой.
-
Разведите томатную пасту в небольшом количестве воды. Добавьте в кастрюлю.
-
Бросьте помидоры и чеснок.
-
Поставьте на медленный огонь и готовьте час.
-
Когда капуста станет мягкой, раскладывайте солянку по тарелкам. Приятного аппетита!
Поделюсь очень простым и практичным рецептом, как приготовить солянку (тушеную капусту). Готовится соляночка очень просто. Весь процесс готовки вы вольны заниматься своими делами, лишь периодически помешивая содержимое. Можно готовить ее с мясом, грибами, колбасками.... Да с чем пожелаете. Добавляйте зелень и прочие специи по своему вкусу.
Недавно пробовала солянку с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень хороший вариант солянки. Вкусно!
Pounde, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт тушеной капусты!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте солянки овощной?
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, солянка сказка!
Спасибо, pounde!
Ваш рецепт тушеной капусты всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо! Люблю солянку!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Отличный рецепт:)
Обожаю тушеную капусту
Pounde, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Готовится элементарно)