Суп харчо с мясом
Фотография готового блюда супа харчо с мясом
- Время приготовления: 3 ч
- Время подготовки: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить суп харчо посмотрите рецепт супа харчо. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Мясной суп харчо с рисом и со свининой по моему упрощенному рецепту. Надеюсь, кому-то пригодится.
Метки: простой рецепт супа харчо, классические рецепты, суп из свинины, суп с мясом
Готовим суп харчо с мясом
Ингредиенты на шесть порций
- 300 г свинины
- 1 стак. риса
- 1 луковица
- растительное масло для жарки
- 2 ст.л. томатной пасты
- 2 помидора
- соль, перец
- 1 лавровый лист
- 3 ст.л. соуса ткемали
- 1 ч.л. хмели-сунели
- 4 зубчика чеснока
Шаги приготовления
-
Нарезать свинину небольшими кусочками, залить водой (1.5 л) и поставить вариться. Варить, снимая шумовкой пену 40 минут.
-
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить томатную пасту, потереть помидоры. Тушить 5-7 минут.
-
В бульон к мясу добавить рис, соль, перец, зажарку, лавровый лист и соус ткемали. Добавить хмели-сунели и чеснок. Варить 20-25 минут, пока рис не разварится.
Густоту супа, определяйте на свой вкус, если вам кажется, что суп слишком густой, добавьте кипятка.
Недавно пробовала харчо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Зрина! Спасибо за рецепт!
суп харчо с мясом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Зрина,:) очень аппетитное фото супа харчо с мясом
Зрина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант супа харчо с мясом.
Мне он нравится больше других.
Однозначно в закладки, как и рецепт http://receptykulinarov.ru/supy/sup-kharcho/kharcho-postny.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Огооо спасибо девочки.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Сегодня приготовила, получилось суп харчо с мясом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Кому посчастливилось отведать суп харчо с мясом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Очень своевременно выставлен рецепт. Зрина, Спасибо!