Суп-пюре из пикши с овощами
Фотография готового блюда супа-пюре из пикши с овощами
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить суп-пюре посмотрите рецепт супа-пюре из авокадо. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт супа-пюре, классические рецепты, вкусный суп
Готовим суп-пюре из пикши с овощами
Ингредиенты на шесть порций
- пикша — 350 г
- лук репчатый — 1 шт.
- картофель — 5 шт.
- молоко — 720 мл
- зелень
- соль
- черный перец
Шаги приготовления
-
Заливаем филе пикши холодной водой. Доводим до кипения. Добавляем нарезанный репчатый лук и варим до готовности.
-
Процеживаем бульон и смешиваем с молоком. Доводим до кипения и добавляем нарезанную вареную рыбу. Варим в течение 3-4 минут. Добавляем вареный размятый картофель. Посолим, поперчим.
-
3. Выкладываем суп в тарелку. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Недавно пробовала суп-пюре из лисичек. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
А у меня суп-пюре из пикши с овощами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
tomara, спасибо за рецептик!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Суп-пюре из пикши с овощами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Tomara, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Фотки очень аппетитные, как в в курином супе-пюре с овощами.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Tomara, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю суп-пюре из пикши с овощами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)