Тыквенный суп-пюре с чечевицей

15 отзывов | 
Рецепт тыквенного супа-пюре с чечевицей

Фотография готового блюда тыквенного супа-пюре с чечевицей

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 311 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить суп-пюре посмотрите рецепт тыквенного супа-пюре с апельсином. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт супа-пюре,  куриный суп,  тыквенный суп,  суп из чечевицы,  рецепт европейской кухни.

Готовим тыквенный суп-пюре с чечевицей

Ингредиенты на пять порций

  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 4 зубчика
  • чечевица - 100 г
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • куриный бульон - 100 г
  • тимьян свежий - 1 веточка
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • тыква - 600 г

Шаги приготовления

  1. Нарезать тыкву, морковь, лук на кусочки, очистить зубчики чеснока, положить веточку тимьяна, посолить, поперчить по вкусу, полить оливковым маслом. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут, до мягкости овощей.

  2. В это время, отварить чечевицу. Залить промытую чечевицу холодной водой в соотношении 1/2, довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 15-20 минут до готовности.

    тыквенный суп-пюре с чечевицей
  3. После запекания овощей, убрать тимьян, и пюрировать овощи блендером.

    тыквенный суп-пюре с чечевицей
  4. Добавить куриного или овощного бульона до желаемой густоты.

    тыквенный суп-пюре с чечевицей
  5. Разлить суп по тарелкам, добавить кусочки феты, добавить чечевицу и украсить зеленью. Яркий, сытный, полезный и вкусный суп готов!

    тыквенный суп-пюре с чечевицей

Недавно пробовала суп-пюре из риса с чечевицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
eprofa
eprofa

Геринг! Спасибо за рецепт!
тыквенный суп-пюре с чечевицей готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

zinka95
zinka95

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с тыквенным супом-пюре с чечевицей много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Раевская Инна
Раевская Инна

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

antou
antou

Тыквенный суп-пюре с чечевицей супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тыквенный суп-пюре с чечевицей:)))

itillilin1983
itillilin1983

Привет!
Я не ем тыквенный суп-пюре с чечевицей!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Ткачук Ася
Ткачук Ася

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

tooltiomy1970
tooltiomy1970

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

zelenetskaya_97
zelenetskaya_97

Мои как раз просили суп-пюре тыквенный с гренками и сыром.

Люба Семионова
Люба Семионова

Когда делала тыквенный суп-пюре с чечевицей и не сомневалась, что получится вкусно!

lomova_77
lomova_77

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт тыквенного супа-пюре с чечевицей!

iteserere1988
iteserere1988

Геринг, спасибо вам огромное!!!
тыквенный суп-пюре с чечевицей супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

fazylova_78
fazylova_78

Мои гости требовали добавки)))

Опря Кристюша
Опря Кристюша

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Вера Жилякова
Вера Жилякова

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

omiompaye
omiompaye

Спасибо, Геринг!

Похожие рецепты