Тыквенный суп-пюре с бараниной
Фотография готового блюда тыквенного супа-пюре с бараниной
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 251 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер
Если нравится готовить суп-пюре посмотрите рецепт тыквенного супа-пюре с карамелизованной свеклой и золотистым луком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт супа-пюре, суп из баранины, тыквенный суп
Готовим тыквенный суп-пюре с бараниной
Ингредиенты на четыре порции
- Баранина 300 г
- Тыква 200 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Помидоры 1 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
-
Луковицу и зубчик чеснока пассерую на растительном масле, добавляю тыкву и поджариваю все до золотистой корочки, потом кладу помидор и тушу до помидорной однородности.
-
Картофель варю в бульоне.
-
И все измельчаю в блендере до пюре, развожу бульоном до нужной консистенции, солю, перчу, и, уже в каждую тарелку, добавляю кусочки мяса.
Украдено у karnashevich.
Недавно пробовала тыквенный суп-пюре с апельсином. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Рецепт тыквенного супа-пюре
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Schatrar…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тыквенный суп-пюре с бараниной на его работу, чтобы всем похвастаться.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тыквенный суп-пюре с бараниной, спасибо огромное за рецептик!!!!
Schatrar спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Вот вам хорошая идейка - тыквенный суп-пюре солнышко на блюде, спасибо автору!
Я еще не делал тыквенный суп-пюре с бараниной, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо, Schatrar, за помощь!
Мой муж очень любит тыквенный суп-пюре с бараниной.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Schatrar, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибочки за вкусняшку