Уха с пшеном, зеленой фасолью и водкой
Фотография готового блюда ухи с пшеном, зеленой фасолью и водкой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 9
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить уху посмотрите рецепт диетической запеканки с творогом и пшеном. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим уху с пшеном, зеленой фасолью и водкой
Ингредиенты на девять порций
- фасоль зеленая тонкая На пару, Bonduelle 295 г
- филе судака 400 г
- бульон рыбный 600 мл
- лук репчатый 1 шт.
- крупа пшенная 200 г
- водка 50 мл
- масло растительное 3 ст.л.
- лавровый лист 1 шт.
- укроп 1 пучок(а)
- соль, перец 1 щепотка(и)
Шаги приготовления
-
Пшено замочите на 15-20 мин Отварите до готовности. Лук нарежьте мелким кубиком. В кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук, помешивая, 3-4 мин
-
Добавьте рыбу, нарезанную на кусочки, обжарьте со всех сторон. Влейте водку, рыбный бульон, доведите до кипения, добавьте пшено и фасоль. Доведите до кипения, добавьте лавровый лист, соль и перец.
-
При подаче посыпьте мелконарезанным укропом.
Это блюдо можно приготовить и дома, и на даче, и на рыбалке в любое время года. А фасоль зеленая тонкая "На пару" от Bonduelle совершенно не капризна при переноске и хранении.
Недавно пробовала постные голубцы с пшеном. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Очень вкусно и главное просто.
уха с пшеном, зеленой фасолью и водкой получается ням-ням.
Очень красивая и оригинальная подача ухи с пшеном, зеленой фасолью и водкой.
Рецепт супер, спасибо!
Готовила уху с пшеном, зеленой фасолью и водкой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Полина, рецептам.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт http://receptykulinarov.ru/supy/ukha/ukha-iz-morskikh-ryb-s-ukropom-i-vodkoi, тоже очень понравилось.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Большое спасибо за рецепт ухи с пшеном, зеленой фасолью и водкой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо, Полина, за изумительный рецепт ухи с пшеном, зеленой фасолью и водкой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Делала уху с пшеном, зеленой фасолью и водкой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось