Уха царская

8 отзывов | 
Рецепт ухи царской

Фотография готового блюда ухи царской

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 168 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить уху посмотрите рецепт царской шарлотки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт ухи,  красивые рецепты,  куриный суп,  рыбный суп,  суп из кабачков,  суп с креветками,  рецепт русской кухни.

Готовим уху царскую

Ингредиенты на одна порция

  • Куриный бульон 160 мл
  • Тигровые креветки 40 г
  • Филе дорадо 20 г
  • Картофель 40 г
  • Лук-порей 20 г
  • Сладкий перец 10 г
  • Молодые кабачки 10 г
  • Укроп 3 г
  • Петрушка 3 г
  • Лимон 5 г
  • Филе семги 30 г

Шаги приготовления

  1. В куриный бульон добавить тигровые креветки (лучше выбрать не очищенные, бульон будет более наваристым), картофель и поставить на медленный огонь.

  2. На гриле (либо на сухой сковороде с добавлением веточки розмарина) обжарить (подвялить) лук-порей, кабачки и перец болгарский. Все овощи необходимо нарезать тонкой соломкой.

  3. Прибавить огонь до среднего, и добавить в бульон овощи (2).

  4. Довести до кипения и снять с огня.

  5. В кастрюлю добавить семгу и дораду, зелень и сок лимона. Добавить соль, перец по вкусу.

Недавно пробовала пасху царскую. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Иконникова Маргарита
Иконникова Маргарита

Вкусно, красиво и незатратно!!!

svetlana87
svetlana87

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

tsopa_97
tsopa_97

Готовится элементарно)

ocedanowi
ocedanowi

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Аборкина Томара
Аборкина Томара

А мы так готовим уху со взбитым яйцом.

owhera
owhera

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

erise
erise

Сегодня приготовила уху царскую…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

enenof
enenof

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею ухи царской.

Похожие рецепты