Армянская пахлава
Фотография готового блюда армянской пахлавы
- Время приготовления: 2 ч 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 402 ккал
- Кухня: Армянская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить выпечку посмотрите рецепт пахлавы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вкуснейшая сладость отлично дополнит чаепитие!
У каждого народа есть свой заветный кулинарный рецепт вкуснейшей национальной еды. Для армян, таким рецептом является армянская пахлава. Сейчас, когда любое тесто можно купить в магазине, процесс приготовления сложных блюд упростился. Вы можете сделать тесто сами или можете его купить - по желанию.
Готовим армянскую пахлаву
Ингредиенты на шесть порций
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Грецкие орехи - 2 стак. (200 мл)
- Корица - 1 ч.л.
- Мёд - 300 г
- Слоёное тесто - 1.5 кг
Шаги приготовления
-
Ингредиенты
-
1. Раскатать тесто
-
2. Испечь в духовке 1 пласт
-
3. Измельчить грецкие орехи
-
4. Достать готовое тесто
-
5. Отделить белки от желтков
-
6. Взбить белки с сахаром
-
7. Выложить слоями белки, орехи, тесто
-
8. Сделать сверху надрезы и выпекать в духовке
-
9. Сделать сироп
-
10. Полить готовую пахлаву сиропом и оставить на ночь
-
Недавно пробовала шекинскую пахлаву. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Первый раз в жизни решилась на армянскую пахлаву и не получилось(((
Так обидно!!
Увидев рецепт армянской пахлавы и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали армянскую пахлаву. Спасибо за рецепт!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Хороший сайт, зайду еще.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Сейчас буду готовить это чудо:)
Сегодня проводила эксперимент: готовила узбекскую пахлаву. Приятного аппетита!
Рецепт армянской пахлавы — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Gathined, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
армянская пахлава просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!