Орехово-шоколадный кекс с цукатами из сметанного яблока
Фотография готового блюда орехова-шоколадного кекс с цукатами из сметанного яблока
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 344 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить кексы посмотрите рецепт шоколадного кекса в кружке в микроволновке за 3 минуты. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Люблю пробовать разные засахаренные экзотические фрукты. На этот раз в руки попал пакетик с непонятным мне фруктом! Как правильно произносится-не знаю, но вот что вычитала про него в интернете. Растет на Филиппинах круглый год, имеет форму сердца с зелеными колючками, белой сочной мякотью внутри. По вкусу похож на ананас (подтверждаю!) с привкусом сметаны, поэтому его называют еще "сметанное яблоко" Поднимает иммунитет, предотвращает рост вирусов и аллергенов, снижает сахар в крови и даже убивает раковые клетки! Очень вкусненькие цукаты из него получились со сливочным привкусом! На самом деле цукаты в кекс можно взять любые или заменить сухофруктами.
Метки: простой рецепт кексов, вкусные рецепты, шоколадные кексы, кексы с орехами, кексы на сметане
Готовим орехово-шоколадный кекс с цукатами из сметанного яблока
Ингредиенты на одна порция
- шоколад - 100 г
- сахар - 180 г
- мука - 150 г
- масло сливочное - 100 г
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 5 ч.л.
- корица - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- яйцо - 2 шт.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
Продукты... По рецепту нужно добавить еще было какао, но мне кажется, что и так вкус получился ароматный и богатый!
-
Вот так выглядят цукаты из guyabano.
-
Шоколад у меня с 50% какао.
-
Порубить на кусочки шоколад и цукаты.
-
Грецкие орехи нарезать, но не в крошку!
-
Желательно их обжарить.
-
Масло растопить на маленьком огне.
-
Всыпать сахар с ванилью.
-
Когда масса немного остынет, вбить яйца.
-
Муку с разрыхлителем.
-
Всыпать корицу-столовую ложку с горкой.
-
Все перемешать.
-
Всыпаем орешки.
-
Цукаты.
-
И, наконец, шоколад.
-
Мне захотелось испечь кекс в виде кольца для удобного нарезания, но кольцевой антипригарной формы нет, поэтому в обычную тефлоновую я поставила смазанный маслом керамический стаканчик в центре.
-
Выливаем тесто по краям.
-
И выпекаем минут 20-25 в разогретой до 180 духовке.
-
Вынимаем стаканчик.
-
И припудрим сахарной пудрой!
-
Нарежем на небольшие кусочки.
-
И приглашаем на чай с ароматным кексом.
Недавно пробовала кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо hedite1982
Это очень - очень вкусный рецепт!
Hedite1982, отличный рецепт орехова-шоколадного кекс с цукатами из сметанного яблока, все ингредиенты любимые.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от орехова-шоколадного кекс с цукатами из сметанного яблока!
10++++++
Это моя оценка.
Hedite1982, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Нашла рецепт http://receptykulinarov.ru/vypechka/keksy/shokoladny-keks-v-kruzhke, понравилось. Что думаете?
Рецептик орехова-шоколадного кекс с цукатами из сметанного яблока прямо специально для меня.
Спасибо hedite1982, ты меня спасла!!!
Приготовила!!!
hedite1982, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Как же всё у тебя аппетитно!!!