Сырные лепешки — ленивые хачапури
Фотография готового блюда сырных лепешек — ленивых хачапури
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1806 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Завтрак, На природу, пикник
Если нравится готовить хачапури посмотрите рецепт ленивых хачапури. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
У меня были крупные яйца и зернистый творог, поэтому муки ушло 10 ложек. По виду получается не совсем, конечно, хачапури, просто по вкусу очень схоже
Метки: простой рецепт хачапури
Готовим сырные лепешки — ленивые хачапури
Ингредиенты на шесть порций
- мука 7 ст.л.
- яйца 4 шт.
- творог 200 г
- брынза 200 г
- сметана 150 г
- зелень 0.5 шт.
- масло для смазки 10 г
- соль 10 г
Шаги приготовления
-
Разминаем творог
-
Добавляем брынзу (если она твердая - трем ее на терке)
-
Разбиваем в смесь творога и брынзы яйца. Тщательно перемешиваем в однородную смесь
-
Затем туда же добавляем сметану. Еще раз промешиваем
-
Затем добавляем муку и повторяем перемешивание
-
Режем в миску с тестом порубленную зелень (у меня петрушка) и добавляем соль. Окончательно вымешиваем тесто
-
Смазываем чугунную сковороду маслом (я опрыскала растительным из пульверизатора). Наливаем в сковороду тесто (примерно полсантиметра толщиной). Выпекаем в разогретой духовке максимум 25 минут (чем горячее духовка, тем меньше время приготовления)
Недавно пробовала хачапури. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусный рецепт сырных лепешек, буду рада воспользоваться рецептом.
Ухтышка какой рецепт ленивых хачапури!!!!!!!
слюни текут рекой
Duadut, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Попробуйте хачапури с чесноком, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Рецепт ленивых хачапури суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сырные лепешки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать ленивые хачапури строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать сырные лепешки, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не ленивые хачапури.
Всем рекомендую.
Я хочу приготовить ленивые хачапури на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Сегодня приготовила, получилось сырные лепешки не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.