Если нравится готовить хачапури посмотрите рецепт сырных лепешек — ленивых хачапури. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Сыр смешать с яйцом, всыпать разрыхлитель и муку. Посолить. Полученную массу разбавить сметаной, йогуртом или кефиром до густоты сметаны. Сырную смесь вылить на разогретую сковороду.
Если сковорода будет маленькой, то хачапури получится пышным. Посыпать сверху зеленью. Жарить ленивые хачапури на сметане на средней мощности плиты под крышкой, пока края не подрумянятся, потом перевернуть на другую сторону и жарить на второй стороне до готовности.
Недавно пробовала ленивые хачапури. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Intoungis, спасибо за рецепт ленивых хачапури на сметане! Обязательно приготовлю :)
Intoungis, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Я теперь просто обязана приготовить ленивые хачапури на сметане
Спасибо, рецептик замечательный
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Intoungis, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
И от меня ссылочка на рецептик ленивых хачапури на сковороде.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик ленивых хачапури на сметане
Только закончила приготовление ленивых хачапури на сметане.
Спасибо!