Хлеб с водорослями

asino

15 отзывов |

Фотография готового блюда хлеба с водорослями

Время приготовления: 4 ч
Порций: 8
Калорий: 215 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Термометр для духовки, Нож керамический, Пульверизатор

Если нравится готовить хлеб посмотрите рецепт цельнозернового хлеба. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки: простой рецепт хлеба, легкие рецепты

Готовим хлеб с водорослями

Ингредиенты на восемь порций

Пшеничная мука 250 г
Непросеянная мука 250 г
Соль по вкусу
Вода 340 мл
Свежие дрожжи 10 г
Водоросли вакамэ 10 г

Шаги приготовления

Залейте водоросли водой и подождите, пока они станут мягкими.
Смешайте оба вида муки, вотрите дрожжи до образования мелкой крошки. Добавьте соль, воду, водоросли и замесите тесто. Сформируйте из теста шар, накройте и оставьте на 1 час.
Выложите тесто на поверхность, еще раз сформируйте шар и, укрыв, оставьте еще на 45 минут.
На присыпанной мукой поверхности сформируйте тесто в батон. Уложите на противень, выстланный полотенцем и посыпанный мукой, швом вниз и оставить на 1 час.
Разогрейте духовку до 250 градусов.
Выложите батон на перевернутый противень и сделайте надрез.
Сбрызните стенки духовки из пульверизатора, поместите батон и пеките около 45 минут.

Недавно пробовала хлеб белый. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

mironov_81

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Неверова Евгения

Вы там знаете толк в еде :)

narantede1981

Очень популярно все расписано. Спасибо.

lesya

Готовила вчера хлеба с водорослями по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

isende1992

Asino, хлеб с водорослями я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

yaditroun1982

Вот вроде бы тоже блюдо
банановый хлеб.

edavyo

Спасибо за рецепт
очень люблю хлеб с водорослями

viktoriya92

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Снежанна Остроушко

Asino, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

tolkacheva_72

Asino, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

ofedgad

Спасибо, asino!
Ваш рецепт хлеба с водорослями всё-таки самый лучший из всех!

ilyukhina_85

Ох, какая вкуснятина!

Дегтярева Валя

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Лапуля Зина

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Люся Вендер

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!