Хлеб на сыворотке
Фотография готового блюда хлеба на сыворотке
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 251 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить хлеб посмотрите рецепт хлеба без дрожжей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт хлеба, легкие рецепты, рецепт домашней кухни.
Готовим хлеб на сыворотке
Ингредиенты на восемь порций
- Сыворотка 140 мл
- Мука цельнозерновая 120 г
- Мука пшеничная 1 сорта 100 г
- Сухие дрожжи 3 г
- Сахар 1 ч.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
-
Развести дрожжи в теплой сыворотке с сахаром.
-
Смешать два вида муки и соль.
-
Влить сыворотку.
-
Добавить масло.
-
Замесить мягкое эластичное тесто. Положить в миску, накрыть полотенцем и оставить для подхода на 1,5 часа.
-
После подхода тесто обмять, положить в форму. Выпекать при 190 градусах 25-30 минут.
-
Рецепт "Хлеб на сыворотке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Недавно пробовала белковый хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Рецепт хлеба белого
Хлеб
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо за рецепт!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Kille1986!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Хлеб на сыворотке давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
А еще посмотрите ссылочку http://receptykulinarov.ru/vypechka/khleb/baton-na-syvorotke.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо kille1986