Лавандовые маффины с ежевикой и персиками
Фотография готового блюда лавандовых маффинов с ежевикой и персиками
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 9
- Калорий: 282 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На полдник, На десерт
Если нравится готовить маффинов посмотрите рецепт маффинов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Лавандовые маффины с ежевикой и персиками - самые вкусные маффины из всех, что мне доводилось пробовать. Нежная и влажная текстура, неповторимый аромат лаванды, сочные персики и ежевика. Ах!
Готовим лавандовых маффинов с ежевикой и персиками
Ингредиенты на девять порций
- Коричневый сахар — 1/3 стак.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Корица — 1/2 ч.л.
- Геркулес — 1/2 стак.
- Апельсиновый сок — 1/2 стак.
- Оливковое масло — 1/2 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2 стак.
- Сахар — 1/2 стак.
- Лаванда (сушеные цветочки) — 2 ст.л.
- Сода пищевая — 1,5 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Ежевика — 3/4 стак.
- Персик — 1 шт.
Шаги приготовления
-
Вилкой смешиваем коричневый сахар, корицу и 1 ст. л. муки.
-
Добавляем кусочек сливочного масла и растираем в крошку.
-
Смешиваем геркулес, апельсиновый сок, масло и взбитое яйцо.
-
Туда же добавляем перемолотые сушеные листья лаванды, муку, соль, сахар, соду и разрыхлитель.
-
Хорошенько перемешиваем лопаткой. Однородной консистенции не получится, однако перемешать ингредиенты нужно тщательно.
-
Добавляем в тесто ежевику и нарезанный персик.
-
Хорошенько перемешиваем.
-
Наполняем получившимся тестом слегка смазанные маслом формочки для маффинов.
-
Сверху на каждый маффин выкладываем немножко сухой смеси из первого шага.
-
Выпекаем 20-22 минут при 200 градусах.
-
Маффины готовы. Приятного аппетита!:)
Все мы знаем лаванду как очень ароматное растение, однако далеко не все знают, что лаванду можно очень эффективно использовать в приготовлении самых разнообразных блюд, особенно - в выпечке. В данном случае, я предлагаю вам испечь лавандовые маффины с ежевикой и персиками. По текстуре получаются просто идеальные маффины, а лаванда придает им особенный, ни на что не похожий аромат. Рекомендую!
Недавно пробовала маффинов морковных. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Это мой самый любимый рецепт лавандовых маффинов с ежевикой и персиками, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Сейчас буду готовить лавандовых маффинов с ежевикой и персиками по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Большое спасибо за рецепт!
лавандовые маффины с ежевикой и персиками просто супер!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
А на приготовление лавандовых маффинов с ежевикой и персиками меня вдохновил рецепт арахисовых маффинов. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Ну, это было превосходно!
лавандовых маффинов с ежевикой и персиками вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо Montovini, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела лавандовых маффинов с ежевикой и персиками.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Готовила вчера лавандовых маффинов с ежевикой и персиками по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Попробую приготовить лавандовых маффинов с ежевикой и персиками.
Наконец то сделала лавандовых маффинов с ежевикой и персиками- объедение!!!