Маффины с яблоками и корицей

16 отзывов | 
Рецепт маффинов с яблоками и корицей

Фотография готового блюда маффинов с яблоками и корицей

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 729 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Ложка для удаления семян

Если нравится готовить маффинов посмотрите рецепт маффинов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт маффинов,  простые маффины

Готовим маффинов с яблоками и корицей

Ингредиенты на четыре порции

  • Мука грубого помола 1 стак.
  • Мука с разрыхлителем 1 стак.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Сода 1 ч.л.
  • Молотая корица 1 столовая ложка
  • Сливочное масло 120 г
  • Сахар 1/2 стак.
  • Коричневый сахар 3/4 стак.
  • Пахта 1 стак.
  • Куриное яйцо (крупное) 1 шт.
  • Яблоко 2 шт.

Шаги приготовления

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.

  2. Очистите 2 больших яблока от кожицы и сердцевины и мелко нарежьте.

  3. В миске смешайте обе муки, разрыхлитель, соду, соль и корицу.

  4. В другой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром и 0,25 стакана коричневого сахара до состояния крема.

  5. Добавьте яйцо и пахту и немного взбейте.

  6. Затем введите сухие ингредиенты и перемешайте деревянной ложкой.

  7. Добавьте яблоки и аккуратно перемешайте деревянной ложкой.

  8. Выложите тесто в формы и сверху посыпьте оставшимся сахаром.

  9. Выпекайте 25-30 минут до готовности, проверяя зубочисткой.

  10. Охладите несколько минут в форме и переложите на решетку.

Недавно пробовала маффинов-бриошей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
galya96
galya96

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Даша Шафорост
Даша Шафорост

Огромная благодарность вам,Боча…))))

alamira
alamira

Привет!
Я не ем маффинов с яблоками и корицей!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Ляля Шуляк
Ляля Шуляк

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

saitunem
saitunem

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Томара Разинкова
Томара Разинкова

Вот это да! Какой красивый рецептик маффинов с яблоками и корицей! А вкусный и простой!

subrakova_87
subrakova_87

Предлагаю взять на заметку маффинов из кабачков. Приятного аппетита и удачи на кухне.

eromruti
eromruti

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала маффинов с яблоками и корицей-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Алла Вахитова
Алла Вахитова

Готовила вчера маффинов с яблоками и корицей по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

anseser
anseser

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала маффинов с яблоками и корицей.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Люся Хованская
Люся Хованская

Спасибо за рецепт маффинов с яблоками и корицей!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Светлана Миронов
Светлана Миронов

Коллега приготовила маффинов с яблоками и корицей.
Никогда вкуснее маффинов с яблоками и корицей не пробовала!!!
Всем советую.

houdat
houdat

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

sethitsis1986
sethitsis1986

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

anseser
anseser

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Лика Вдовиченко
Лика Вдовиченко

Боча, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Похожие рецепты