Рождественские имбирные пряники
Фотография готового блюда рождественских имбирных пряников
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 642 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Если нравится готовить пряники посмотрите рецепт козуль — славянских рождественских пряников. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим рождественские имбирные пряники
Ингредиенты на двенадцать порций
- Кукурузный сироп 2/3 стак.
- Сахар 1,5 стак.
- Сливочное масло 250 г
- Пшеничная мука 5,5 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сода 1,5 ч.л.
- Молотая гвоздика 2 ч.л.
- Молотый имбирь 2 ч.л.
Шаги приготовления
-
Сироп со специями нагреть до кипения и добавить масло.
-
Взбить яйца с сахаром и соединить с остывшим сиропом. Добавить соду и постепенно, сыпя через сито, вмешивать муку.
-
Дать тесту полежать в холодильнике минимум 6 часов, а лучше сутки.
-
Тесто вынуть из холодильника за 1-2 часа до раскатывания, так с ним легче работать. Раскатывать тесто в пласт 2-3 мм, вырезать печенье и выпекать при 190 градусах 7-12 минут (в зависимости от толщины). Если тесто после холодильника крошится и плохо раскатывается, вмешайте в него 1-2 ложки воды.
Сироп можно заменить медом. Сахар лучше коричневый. Можно бросить по щепотке муската, кардамона и корицы.
Недавно пробовала пряники рождественские имбирные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Пряники
Комментарии к рецепту
Спасибо, Марго, за помощь!
Мой муж очень любит рождественские имбирные пряники.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Вчера был день рождественских имбирных пряников.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Привет всем, случайно узнала о receptykulinarov.ru/vypechka/pryaniki/imbirnye-pechenya-pryaniki, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Отличный вариант приготовления рождественских имбирных пряников.
Обязательно воспользуешься рецептом!
По совету коллеги приготовила этот рождественские имбирные пряники.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Марго, рецепт рождественских имбирных пряников замечательный!
Спасибо!
У меня рождественские имбирные пряники прямо как на картинке!
получилось шикарно, Марго спасибо за рецептик!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Необыкновенный рецепт рождественских имбирных пряников!!!
Сделала сегодня рождественские имбирные пряники.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.