Штрудель с курицей

17 отзывов | 
Рецепт штруделя с курицей

Фотография готового блюда штруделя с курицей

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 438 ккал
  • Кухня: Австрийская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить штруделей посмотрите рецепт венского штруделя. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Ну что же, прошла неделя, и вот опять выходные. По настоятельной просьбе друзей продолжаю тему штруделей. Могу сказать, что мне понравилось, да и друзьям тоже (см. предыдущий рецепт), так что будем экспериментировать дальше! Тесто у меня готовое, слоеное бездрожевое, и сегодня я попробовал смешать отварную куриную грудку с жареными шампиньонами и луком, предварительно запеченным болгарским перцем, вяленым инжиром и голубым сыром. Сочетание оказалось весьма удачным и вкусным. Тесто, как и впрошлый раз, получилось хрустящим и ароматным, да и начинка была просто восхитительная. Аромат жареных грибов, печеного перца, сладость инжира и пикантная нотка голубого сыра, сделали свое дело. Друзья просто смели этот штрудель, так что я сам еле успел его попробовать. Давайте начнем готовить, и надеюсь, что этот рецепт придется вам по душе и по вкусу!

Метки:   простой рецепт штруделей,  рецепт австрийской кухни.

Готовим штруделя с курицей

Ингредиенты на четыре порции

  • тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
  • куриные грудки вареные - 2 шт.
  • шампиньоны свежие - 300 г
  • сыр голубой - 100 г
  • перец болгарский красный - 1 шт.
  • инжир сушеный - 100 г
  • лук красный - 1 шт.

Шаги приготовления

  1. Исходные продукты.

  2. Нарезаем грибы и лук.

    штрудель с курицей
  3. Обжариваем.

    штрудель с курицей
  4. Нарезаем соломкой отварные куриные грудки.

    штрудель с курицей
  5. Инжир тоже соломкой.

    штрудель с курицей
  6. Подготавливаем тесто.

    штрудель с курицей
  7. Раскатываем.

    штрудель с курицей
  8. Выкладываем остывшие жареные грибы с луком.

    штрудель с курицей
  9. Сверху куриную грудку.

    штрудель с курицей
  10. Потом инжир.

    штрудель с курицей
  11. Печеный болгарский перец.

    штрудель с курицей
  12. И в последнею очередь произвольно голубой сыр.

    штрудель с курицей
  13. Аккуратно скатываем в рулет.

    штрудель с курицей
  14. Делаем неглубокие надрезы.

    штрудель с курицей
  15. Смазываем желтком.

    штрудель с курицей
  16. Ставим в духовку, разогретую до 180 С, на 30 минут.

    штрудель с курицей
  17. Получилась вот такая красотища!

    штрудель с курицей
  18. И вкуснотища. Приятного аппетита!

    штрудель с курицей

Недавно пробовала замечательного штруделя. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
alena96
alena96

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

zelenetskaya_97
zelenetskaya_97

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

yerbes_73
yerbes_73

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без штруделя с курицей не обходится!

Ляля Шуляк
Ляля Шуляк

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили штруделя с курицей.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

ecasonat
ecasonat

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

vita
vita

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Лида Милютина
Лида Милютина

Попробуйте рецепт штруделя вишневого, это просто и вкусно.

ahotchick
ahotchick

Надо попробовать

erind1979
erind1979

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Старкова Алиса
Старкова Алиса

Приготовила штруделя с курицей!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

expotr
expotr

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

souno
souno

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Галка Харечко
Галка Харечко

Делала штруделя с курицей на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Элла кубицкая
Элла кубицкая

Штрудель с курицей просто вкусняшка!!!

nurduples2001
nurduples2001

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт штруделя с курицей!

maikovskaya_92
maikovskaya_92

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею штруделя с курицей.

comonomyo1971
comonomyo1971

Я делала штруделя с курицей, мне понравилось.
Даже сестре, которая штруделя с курицей не любит,понравилось!

Похожие рецепты

Постный штрудель
Штрудель