Штрудель с курицей и картошкой
Фотография готового блюда штруделя с курицей и картошкой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 6
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Если нравится готовить штруделей посмотрите рецепт штруделя с курицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Хочу поделиться с вами простым рецептом штруделя с курицей и картошкой: прекрасная выпечка для большой компании, очень сытно и вкусно!
Метки: простой рецепт штруделей, рецепты на ужин, праздничные рецепты
Готовим штруделя с курицей и картошкой
Ингредиенты на шесть порций
- Молоко — 300 г
- Дрожжи сухие — 1 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Мука — 3 стак.
- Курица — 1 кг
- Картошка — 1 кг
- Лук — 2 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Специи — По вкусу
Шаги приготовления
-
Начнем с теста: молоко подогрели, добавили дрожжи.
-
Взбейте яйцо и добавьте в молоко.
-
Добавляем муку и замешиваем тесто.
-
Дайте тесту настоятся, пока дрожжи подойдут, минут 30.
-
Теперь начинка. Лук порезали полукольцами, обжарили.
-
Добавили тертую морковь.
-
И чеснок. Тушим все до готовности.
-
Курицу и картошку порезали. Курицу в казане обжариваем.
-
Добавляем обжарку, картошку и специи. Доливаем воды, чтобы картошку закрывало. Тушим до готовности.
-
Берем наше тесто. Раскатываем, смазываем топленным сливочным маслом.
-
Свернули рулет, разрезали на ровные части.
-
Выкладываем поверх картошки и тушим все вместе минут 30-40. Крышку не поднимайте, а то штруделя опадут. Готовый штрудель с курицей и картошкой подаем поштучно, с зеленью. Приятного аппетита!
Предлагаю приготовить штрудель не просто с начинкой из курицы, но порционные небольшие штруделя с картошкой и курице. Начинку готовить будем отдельно. Для приготовления штруделя с курицей и картошкой нам понадобятся крылышки куриные (можно и ножки, и филе), одна крупная морковка, 2 средние луковицы и картошка.
Недавно пробовала штруделя со сливой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Только что доела штруделя с курицей и картошкой!!! очень вкусно!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо за штруделя с курицей и картошкой и красивое оформление!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить штруделя с курицей и картошкой.
О результате напишу позже.
Рецепт в закладки, также как и receptykulinarov.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-vishnevy.
Светлана, замечательный рецепт штруделя с курицей и картошкой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо за вкуснатищу!!!