Творожные мини-запеканки с сыром и овощами
Фотография готового блюда творожных мини-запеканок с сыром и овощами
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить запеканки посмотрите рецепт картофельной запеканки с грибами и сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Отличиный вариант вкусненьких мини-запеканок на завтрак! Так же пойдут как вариант перекуса на работе!
Метки: простой рецепт запеканок, запеканка с курицей, творожная запеканка, запеканка с сыром
Готовим творожные мини-запеканки с сыром и овощами
Ингредиенты на шесть порций
- творог домашний 200 г
- яйца куриные 2 шт.
- помидор 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- сыр твердых сортов 50 г
- зелень 1 пуч
- соль 10 г
- масло 1 ч.л.
- кунжут 10 г
Шаги приготовления
-
Порезать перец и помидоры, порубить зелень, натереть сир. Все добавить к творогу, перемишать.
-
Белки розделить от желтков. Желтки добавить к творожной смеси, посолить и перемишать.
-
Белки збить в крепкую пену с щепоткой соли. Добавить к творожной смеси и акуратно перемешать. По желанию добавить немножечко соды.
-
Выложить массу в формы для кексов, сверху посыпать кунжутом (так как у меня формы из фольги я их смазала маслом, но если силиконовые - смазивать не нужно). Випекать в разогретой духовке до 200 градусов 20-25 мин Духовку виключить и оставить их там еще на 10 мин При желании подавать со сметанкой.
-
Вкусный и полезный завтрак готов! При желании подавать со сметанкой.
Недавно пробовала запеканку с овощами и рыбой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо! Беру в закладки.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А творожные мини-запеканки с сыром и овощами — это очень вкусно!
Рецепт в закладки, также как и запеканка с макаронами и сыром receptykulinarov.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-s-makaronami-i-syrom.
Uldofleds, отличный рецепт творожных мини-запеканок с сыром и овощами
спасибо за идейку
Я творожные мини-запеканки с сыром и овощами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Очень люблю творожные мини-запеканки с сыром и овощами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Вкуснятина неописуемая!!!
Ох, какая вкуснятина!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо, замечательный рецептик, творожные мини-запеканки с сыром и овощами класс!
Uldofleds, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.