Если нравится готовить заготовки посмотрите рецепт малинового сока на зиму. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Зимой особенно остро ощущается нехватка свежих овощей и витамин. Именно поэтому хозяйки так ценят всевозможные заготовки на зиму. Некоторые из них заменяют обед, ужин или легкий перекус. Другие, как например, чесночная икра на зиму, можно использовать как закуску или соус. Приведем самый вкусный рецепт с фото, что поможет создать вкусное блюдо.
Метки: несложный рецепт заготовок, рецепты на зиму, рецепт русской кухни.
Чеснок разбираем на отдельные зубчики, тщательно очищаем, отрезаем корневой конец.
Выкладываем продукт в чашу блендеру и начинаем измельчать. Небольшими порциями вливаем оливковое масло. При отсутствии блендера порубить чеснок можно острым ножом, но в этом случае консистенция получится зернистой. Однородность получится при растирании продукта с щепоткой соли в мраморной ступке, но это потребует много времени.
Готовую массу перекладываем в чистую емкость и закрываем крышкой.
Недавно пробовала хе из баклажанов на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Офигительно вкусно!!!
Отчитываюсь.
чесночная икра на зиму супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
В восторге от лука зеленого на зиму receptykulinarov.ru/zagotovki/luk-zeleny-na-zimu, очень вкусно и просто!
Марго, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
У меня чесночная икра на зиму прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Марго, спасибо за рецептик чесночная икра на зиму!!!
Сейчас буду готовить чесночную икру на зиму по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Марго, чесночную икру на зиму делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Мой любимый человек очень любит чесночную икру на зиму и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще чесночную икру на зиму я не очччччень, но чесночную икру на зиму — на пятёрку)))
Я выбрала чесночную икру на зиму, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо, попробую приготовить чесночную икру на зиму супругу по вашему рецепту.