Повидло из земляники
Фотография готового блюда повидла из земляники
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 17
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол
Если нравится готовить повидло посмотрите рецепт повидла из дыни. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Повидло из земляники - мое любимое. Готовил его и из лесной, и из садовой земляники - получается одинаково вкусно и, что немаловажно, полезно. А уж как пахнет повидло из земляники - ммм, слов нет!
Готовим повидло из земляники
Ингредиенты на семнадцать порций
- Земляника — 10 кг
- Вода — 500 мл
- Сахар — 6 кг
Шаги приготовления
-
Повидло из земляники готовится очень просто. 1. Перебираем, моем наши ягоды и даем им обсохнуть. Для повидла нужна только спелая ягода без признаков порчи.
-
Кладем землянику в кастрюлю и при помощи пестика или толкушки хорошенько ее давим. 3. В полученную массу вливаем воду, ставим на медленный огонь и увариваем ягоды до полного размягчения. 4. Как только ягоды размякли, убираем массу с огня и протираем через сито. Затем добавляем в массу сахар и вновь увариваем до готовности - около 20-25 минут. 5. Снимаем наше земляничное повидло с огня, даем немного остыть, после чего разливаем повидло по стерилизованным банкам. Банки закручиваем и отправляем на хранение в сухое и прохладное место. Готово. Зимой открываем по баночке и наслаждаемся вкуснейшим повидлом из земляники:)
Недавно пробовала повидло из физалиса. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Да повидло из земляники…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать повидло из земляники постоянно.
Я обязательно на днях попробую твой вариант повидла из земляники
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в повидле из земляники. Посмотрите еще http://receptykulinarov.ru/zagotovki/povidlo/povidlo-iz-apelsinov, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Сегодня приготовила повидло из земляники…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо, worede, очень вкусно!