Бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт бургера с луковым конфитюром и соусом блю-чиз

Фотография готового блюда бургера с луковым конфитюром и соусом блю-чиз

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 713 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить бургеры посмотрите рецепт бургера-гриля с говяжьей котлетой и соусом дзадзики. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт бургеров,  закуска из лука,  закуска из помидор

Готовим бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз

Ингредиенты на одна порция

  • говядина — 300 г
  • черный перец горошек
  • морская соль
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло растительное — 1 ст.л.
  • вино белое — 100 мл
  • мёд — 1 ч.л.
  • сыр с плесенью — 30 г
  • майонез — 5 ч.л.
  • сливки — 30 мл
  • бриоши — 2 шт.
  • шпинат
  • помидоры вяленые
  • сыр плавленый

Шаги приготовления

  1. Пропускаем говядину через мясорубку. Измельчаем крупную морскую соль и перец в ступке и посыпаем ими фарш. Формуем котлеты. Сбрызгиваем их растительным маслом. Разогреваем сковороду гриль с добавлением растительного масла и обжариваем до степени медиум.

  2. 2. Приготовим луковый конфитюр. Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла. Нарезаем репчатый лук полукольцами и обжариваем его. Добавляем белое вино и выпариваем. Добавляем мед.

    бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз
  3. 3. Приготовим соус. Измельчаем в блендере сыр с плесенью, майонез и сливки.

    бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз
  4. 4. Разрезаем пополам булочки бриоши и подрумяниваем на сковороде гриль.

    бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз
  5. 5. Собираем бургер. Булочка соус листья шпината котлета пластинка сыра луковый конфитюр вяленые помидоры листья шпината булочка. Бургер готов. Приятного аппетита!

    бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз

Недавно пробовала бургер bbq. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Кира Маняхина
Кира Маняхина

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

ksyusha76
ksyusha76

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

longidin
longidin

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

nadezhda
nadezhda

Готовила бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

galya85
galya85

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз. Вот я ему и приготовлю.

Аборкина Томара
Аборкина Томара

Довольна бургером. Обязательно попробуйте.

Нюта Шугаева
Нюта Шугаева

УРА!!! Свершилось!
Я сделала бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Роза Лаврова
Роза Лаврова

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Мараева Дария
Мараева Дария

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

parisedi1973
parisedi1973

Готовила вчера бургера с луковым конфитюром и соусом блю-чиз по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

lanka
lanka

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Ткачук Ася
Ткачук Ася

Это мой самый любимый рецепт бургера с луковым конфитюром и соусом блю-чиз, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Похожие рецепты

Новогодний бургер
Бургер