Икра из вареной свеклы

15 отзывов | 
Рецепт икры из вареной свеклы

Фотография готового блюда икры из вареной свеклы

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 50 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Ужин

Если нравится готовить икру овощную посмотрите рецепт икры из сырков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Вкусная и полезная икра, которая разнообразит ваше домашнее меню.

Метки:   простой рецепт икры овощной,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  классические рецепты,  закуски с икрой,  закуска из свеклы

Готовим икру из вареной свеклы

Ингредиенты на пять порций

  • свекла вареная 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • рассол 150 мл
  • томатная паста 3 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 0.5 ч.л.
  • перец чёрный по вкусу
  • кислота лимонная 1 щеп
  • масло подсолнечное для жарки по вкусу

Шаги приготовления

  1. Вареную свеклу натереть на средней терке.

  2. Нарезать лук кубиками.

    икра из вареной свеклы
  3. Разогреть масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить свеклу и готовить вместе 5 минут.

    икра из вареной свеклы
  4. После этого добавить соль, сахар, перец и томатную пасту, перемешать. Влить рассол или воду. Я добавляю помидорный рассол, мне он нравится больше других. Через 5 минут добавить лимонную кислоту, попробовать, если вам чего то недостаточно - добавить.

    икра из вареной свеклы
  5. Икру настоять под крышкой 10 минут, после чего можно подавать к столу. Нам нравится намазывать такой икрой хлеб.

    икра из вареной свеклы
  6. Приятного аппетита!

    икра из вареной свеклы

Недавно пробовала грибную икру. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
sowhuthuc1990
sowhuthuc1990

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Маша Мирза
Маша Мирза

Otrade!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

viktoriya86
viktoriya86

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

nazarycheva_93
nazarycheva_93

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

entisto
entisto

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

valentina
valentina

А мой муж любит готовить receptykulinarov.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/baklazhannaya-ikra. Думаю, икру из вареной свеклы тоже нужно попробовать.

Вита Семёновы
Вита Семёновы

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим икру из вареной свеклы, спасибо огромное за рецептик!!!!

Татьяна Шашук
Татьяна Шашук

Не рецепт, а песня!!!

onsucha
onsucha

Otrade, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Роговнина Тася
Роговнина Тася

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Вайчулис Инка
Вайчулис Инка

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

owhera
owhera

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

lida
lida

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Людмила Васенина
Людмила Васенина

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Кира Лебеднова
Кира Лебеднова

Скажу честно: не возлагала больших надежд на икру из вареной свеклы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Похожие рецепты