Икра из вареной свеклы

15 отзывов | 
Рецепт икры из вареной свеклы

Фотография готового блюда икры из вареной свеклы

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 50 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Ужин

Если нравится готовить икру овощную посмотрите рецепт икры из сырков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Вкусная и полезная икра, которая разнообразит ваше домашнее меню.

Метки:   простой рецепт икры овощной,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  классические рецепты,  закуски с икрой,  закуска из свеклы

Готовим икру из вареной свеклы

Ингредиенты на пять порций

  • свекла вареная 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • рассол 150 мл
  • томатная паста 3 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 0.5 ч.л.
  • перец чёрный по вкусу
  • кислота лимонная 1 щеп
  • масло подсолнечное для жарки по вкусу

Шаги приготовления

  1. Вареную свеклу натереть на средней терке.

  2. Нарезать лук кубиками.

    икра из вареной свеклы
  3. Разогреть масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить свеклу и готовить вместе 5 минут.

    икра из вареной свеклы
  4. После этого добавить соль, сахар, перец и томатную пасту, перемешать. Влить рассол или воду. Я добавляю помидорный рассол, мне он нравится больше других. Через 5 минут добавить лимонную кислоту, попробовать, если вам чего то недостаточно - добавить.

    икра из вареной свеклы
  5. Икру настоять под крышкой 10 минут, после чего можно подавать к столу. Нам нравится намазывать такой икрой хлеб.

    икра из вареной свеклы
  6. Приятного аппетита!

    икра из вареной свеклы

Недавно пробовала грибную икру. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
sowhuthuc1990
sowhuthuc1990

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Маша Мирза
Маша Мирза

Otrade!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

viktoriya86
viktoriya86

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

nazarycheva_93
nazarycheva_93

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

entisto
entisto

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

valentina
valentina

А мой муж любит готовить receptykulinarov.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/baklazhannaya-ikra. Думаю, икру из вареной свеклы тоже нужно попробовать.

Вита Семёновы
Вита Семёновы

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим икру из вареной свеклы, спасибо огромное за рецептик!!!!

Татьяна Шашук
Татьяна Шашук

Не рецепт, а песня!!!

onsucha
onsucha

Otrade, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Роговнина Тася
Роговнина Тася

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Вайчулис Инка
Вайчулис Инка

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

owhera
owhera

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

lida
lida

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Людмила Васенина
Людмила Васенина

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Кира Лебеднова
Кира Лебеднова

Скажу честно: не возлагала больших надежд на икру из вареной свеклы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Похожие рецепты

Икра из крапивы
Икра из свеклы
Икра из свеклы

Икра овощная

Овощная икра
Рецепт овощной икры

Икра овощная