Самса из слоеного теста с мясом

16 отзывов |  Видео | 
Рецепт самсы из слоеного теста с мясом

Фотография готового блюда самсы из слоеного теста с мясом

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 274 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить самсу посмотрите рецепт самсы из слоеного теста с курицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Самса не только очень сытное, но и очень сочное блюдо!

экономия времени и удобно

Метки:   простой рецепт самсы,  закуска из лука

Готовим самсу из слоеного теста с мясом

Ингредиенты на восемь порций

  • Слоёное тесто - 900 г
  • Фарш мясной - 400 г
  • Лук репчатый - 350 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Раскатать тесто не больше 2-х мм в толщину.

  2. Затем порезать его на квадраты по 10 см в длину и ширину.

  3. В центр каждого квадрата выложить фарш (по ст. л.), на который сверху положить сливочное масло сильно замороженное по 1 см.

  4. Закрепить края самсы так, чтобы получился квардрат - все 4 угла самсы нужно завернуть в конверт и защипить руками. Хотя вообще-то самсы можно делать любой формы, даже треугольной, как на фото.

  5. Выложить самсы на смазанный маслом противень швами вниз, а сверху каждую смазать яичной смесью.

  6. Духовку прогреть до 180 и поставить самсы запекаться. На это уйдет 40 минут.

Недавно пробовала самсу с сыром из слоеного теста. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Церковникова Евгения
Церковникова Евгения

Спасибо за рецепт, готовила самсу из слоеного теста с мясом на день рождения сестры
Всем понравилось

tanyusha72
tanyusha72

Делала самсу из слоеного теста с мясом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

yulya
yulya

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

valya
valya

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО самсу из слоеного дрожжевого теста.

gribova_75
gribova_75

Очень своевременно выставлен рецепт. ofranes, Спасибо!

ithuntut1996
ithuntut1996

Замечательный рецепт! В моей семье любят самсу из слоеного теста с мясом
Спасибо за прекрасную идею

marianna
marianna

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

owhera
owhera

Ofranes, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом самсы из слоеного теста с мясом.
Столько восхищений от гостей!

Ника Бикмурзина
Ника Бикмурзина

Выглядит очень аппетитно

lutrica1980
lutrica1980

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Петрович Виктория
Петрович Виктория

АААААА как вкусно глядя на самсу из слоеного теста с мясом слюнки потекли ручьем!!:D

yanchuk_90
yanchuk_90

Самса из слоеного теста с мясом - очень вкусно, продукты сочетаемые

Армейка Дана
Армейка Дана

Прекрасный рецепт самсу из слоеного теста с мясом!
Лучше делать самсу из слоеного теста с мясом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

vilchenko_77
vilchenko_77

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Юля Чернышева
Юля Чернышева

Прекрасный рецепт!
Лучше делать самсу из слоеного теста с мясом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

neumyvaka_85
neumyvaka_85

Супер задумка - буду заглядывать!

Похожие рецепты