Самса с курицей и картошкой

9 отзывов |  Видео | 
Рецепт самсы с курицей и картошкой

Фотография готового блюда самсы с курицей и картошкой

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Восточная
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить самсу посмотрите рецепт самсы из слоеного теста с курицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Оригинальный рецепт приготовления самсы с курицей и картошкой - для вас! Насладитесь этим потрясающе вкусным блюдом, вы не останетесь равнодушными! Сочная начинка и румяное тесто - лучше не придумать!

Метки:   простой рецепт самсы,  закуска из лука,  закуски из курицы,  быстрые закуски,  рецепт восточной кухни.

Готовим самсу с курицей и картошкой

Ингредиенты на десять порций

  • Мука — 1 кг
  • Вода — 2 стак.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Соль — 0.5 ч.л.
  • Картофель — 500 г
  • Курица — 250 г
  • Лук — 3 шт.
  • Специи — По вкусу (не жалейте специй!)
  • Говядина — 250 г

Шаги приготовления

  1. Муку просейте с солью, затем понемногу добавляем очищенную или кипяченую воду. Затем - растопленное сливочное масло. Вымесим руками тугое, но пластичное тесто.

  2. 2. Смешаем в миске картошку, порезанную кусочками, курицу и мясо. Сюда же - специи.

    самса с курицей и картошкой
  3. 3. Из теста сделаем колбаску, колбаску скрутим по спирали и нарежем на кусочки. А теперь эти кусочки скалкой превращаем в лепешки - они получатся будто бы с круговым рисунком. Выкладываем на каждую лепешку начинку. Защипываем края.

    самса с курицей и картошкой
  4. 4. Вот и все! Запекаем в духовке 20 минут при 200 градусах, а потом огонь убавим до 150, а сам противень и самсу взбрызнем щедро водой. Получится не сухое тесто с мягкой вкусной начинкой!

    самса с курицей и картошкой

Если вы еще не знаете, как приготовить самсу с курицей и картошкой - рассказываю с большим удовольствием! Вкусное и сытное блюдо, которое не оставит никого равнодушным. Попробуйте, и вам обязательно захочется приготовить еще!

Недавно пробовала самсу с фаршем и картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
erine
erine

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Ника Кондратьева
Ника Кондратьева

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Анастасия Хвалина
Анастасия Хвалина

Выглядит очень аппетитно

eldariot
eldariot

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Субботникова Кристина
Субботникова Кристина

Argushyan_99, спасибо вам огромное!!!
самса с курицей и картошкой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Ника Свирид
Ника Свирид

Сегодня первый раз готовила слоеную самсу с картошкой. Даже волновалась немножко.

aldasin
aldasin

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

idrasit
idrasit

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Надежда Расторгуева
Надежда Расторгуева

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Похожие рецепты