Самса в мультиварке

Ингредиенты на шесть порций

• Слоеное тесто — 500 г
• Куриное филе — 300 г
• Луковица — 2 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Кунжут — 2 ч.л.
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка

Шаги приготовления

1. Тесто нужно предварительно разморозить и немного раскатать. Но не очень тонко, чтобы начинка не вытекла.

2. 2. Куриное филе вымыть, обсушить немного и нарезать небольшими кубиками. Можно использовать не только грудку, но и бедрышки, например.

   

3. 3. Очистите луковицу, нарежьте ее небольшими кубиками. Ингредиенты для начинки лучше именно нарезать, а не пропускать через мясорубку, чтобы самса была более сочной.

   

4. 4. Соедините в глубокой мисочке лук и курочку. Добавьте соль, перец и любые специи по вкусу. При желании можно добавить другие овощи: тыкву, например.

   

5. 5. Раскатайте слоеное тесто и нарежьте средними квадратами. В центр выложите начинку.

   

6. 6. Соедините края и плотно залепите. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите туда самсу. Смажьте взбитым яйцом и при желании присыпьте кунжутом. Поставьте в режим "Выпечка" примерно на 1 час (до готовности). Получится очень вкусное и аппетитное блюдо.