Жульен с курицей и грибами в духовке

9 отзывов |  Видео | 
Рецепт жульена с курицей и грибами в духовке

Фотография готового блюда жульена с курицей и грибами в духовке

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить жюльены посмотрите рецепт жульена с курицей и грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Все дело в подаче! Отличный вариант горячей закуски.

Жюльен - довольно простое блюдо, но вы можете сделать его более привлекательным и соответственно более вкусным, если приготовите его в ярких силиконовых формочках от Oursson. Готовое блюдо не нужно вынимать из формочек, подавать жюльены следует горячими. Также рекомендуем заморозить готовые жюльены, а перед подачей разогреть их в СВЧ. Вкус блюда не изменится.

Метки:   простой рецепт жюльенов,  закуска из лука,  закуски из сыра,  рецепты в духовке,  закуски из курицы,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов

Готовим жульена с курицей и грибами в духовке

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Куриные грудки - 300 г
  • Шампиньоны - 250 г
  • Твёрдый сыр - 140 г
  • Оливковое масло - 30 мл
  • Сливки - 100 г
  • Кукурузный крахмал - 15 г
  • Лук репчатый - 150 г
  • Соль - 3 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Подготовьте все ингредиенты

  2. Порежьте репчатый лук мелко, шампиньоны и куриное филе - соломкой и обжарьте на оливковом масле. Посолите и поперчите.

    жульен с курицей и грибами в духовке
  3. Разложите жареный лук с курицей и грибами в формочки, заполняя их на 3/4 от объема.

    жульен с курицей и грибами в духовке
  4. Перемешайте сливки, крахмал, тертый сыр, соль и перец.

    жульен с курицей и грибами в духовке
  5. Заполните полученной массой формочки до краев.

    жульен с курицей и грибами в духовке
  6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180С духовке в течение 20 минут. Проверьте готовность.

    жульен с курицей и грибами в духовке
  7. Подавайте выпеченные жюльены в качестве горячей закуски.

    жульен с курицей и грибами в духовке

Недавно пробовала жульена с грибами в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
alonenerd
alonenerd

Получилось отменно!
izeseral1981, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

lidiya
lidiya

Прекрасный рецепт!
Лучше делать жульена с курицей и грибами в духовке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Вайчулис Инка
Вайчулис Инка

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

asilou
asilou

Не перестаю удивляться! Класс!

rimma
rimma

Приготовила мужу жульена с курицей и грибами в духовке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Ярослава Волчица
Ярослава Волчица

Рецепт жульена с курицей и грибами в духовке очень классный, хочу еще попробовать http://receptykulinarov.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-s-gribami-na-skovorode.

endent
endent

Обязательно попробую жульена с курицей и грибами в духовке, это вкусно.

iteserere1988
iteserere1988

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Тислицкая Мэри
Тислицкая Мэри

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Похожие рецепты