Безе без взбивания

9 отзывов |  Видео | 
Рецепт безе без взбивания

Фотография готового блюда безе без взбивания

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 343 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить безе посмотрите рецепт безе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт безе

Готовим безе без взбивания

Ингредиенты на четыре порции

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра - 1 стак. (250 мл)
  • Белок - 1 шт.
  • Сок лимонный - 0,3 ч.л.
  • Пищевые красители - по желанию

Шаги приготовления

  1. Чтобы приготовить безе без взбивания, нам потребуются сахарная пудра, яичный белок, лимонный сок и, если пожелаете, пищевые красители. А еще нам понадобятся формочки для выпечки.

  2. В мисочку высыпаем сахарную пудру, добавляем яичный белок и лимонный сок. Сначала перемешиваем лопаткой, а домешиваем рукой.

    безе без взбивания
  3. В конечном результате получается мягкое, на ощупь напоминающее пластилин тесто.

    безе без взбивания
  4. Тесто разделяем на 10 шариков. Я это делала с помощью весов. Если вы хотите, чтобы шарики были цветными, капните на шарик каплю пищевой краски и перемешивайте, пока шарики не станут однородными. Если хотите, чтобы шарики были рябенькими, не перемешивайте до конца. Вот такие шарики у нас получились.

    безе без взбивания
  5. Каждый шарик уложите в формочку и отправьте в микроволновую печь на 2 минуты. У нас мощность - 900 Вт.

    безе без взбивания
  6. После микроволновки шарики выглядят так.

    безе без взбивания
  7. Безе без выпечки готово! А подавать его можно с мороженым, фруктами и просто с чаем.

    безе без взбивания
  8. Приятного аппетита!

Недавно пробовала безе с ванилью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
ererateng
ererateng

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Танюша Маисурадзе
Танюша Маисурадзе

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

sowhuthuc
sowhuthuc

Я делала почти так же, было очень вкусно.

rootasent
rootasent

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте http://receptykulinarov.ru/deserty/beze/veganskoe-beze?

lyalya79
lyalya79

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

edrussenk
edrussenk

Скорее бы попробовать)

plyuschenko_90
plyuschenko_90

Спасибо большое! Буду пробовать!

Чеховская Лиля
Чеховская Лиля

Очень красиво! И вкусно!

engidatou
engidatou

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Похожие рецепты