Безе с ванилью

7 отзывов | 
Рецепт безе с ванилью

Фотография готового блюда безе с ванилью

  • Время приготовления: 1 ч 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Если нравится готовить безе посмотрите рецепт безе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт безе,  рецепт французской кухни.

Готовим безе с ванилью

Ингредиенты на четыре порции

  • Сахар 150 г
  • Яичный белок 3 шт.
  • Сахарная пудра с ванилью 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Белки взбить в крепкую пену. Тонкой струйкой всыпать сахар в белки. Взбивать около двух минут. Затем добавить ванильную пудру (я использую пудру фирмы Волшебное дерево).

  2. Духовку разогреть до 120 градусов. Пергаментную бумагу выложить на противень. Безе можно выкладывать ложкой или взять кондитерский мешок с насадкой звездочка.

  3. Выпекать безе 1,5-2 часа в зависимости от размера. Мне хватило часа.

Недавно пробовала безе без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Элла Курышева
Элла Курышева

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

itillilin1983
itillilin1983

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик безе с ванилью

Пробылова Полина
Пробылова Полина

Лера, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

pengend
pengend

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

vadruts1995
vadruts1995

Спасибо за рецепт безе с ванилью.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Мельник Лена
Мельник Лена

Очень давно приметила этот рецептик безе с ванилью.
Получилось просто чудесно!
Лера спасибо Вам большое за этот рецепт!

rongengou1974
rongengou1974

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить безе с ванилью…
Все, начну прямо сегодня!!!

Похожие рецепты