Шоколадный пасхальный шербет с бренди
Фотография готового блюда шоколадного пасхального шербета с бренди
- Время приготовления: 8 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 481 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить пасху посмотрите рецепт итальянского пасхального каравая. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт пасхи
Готовим шоколадный пасхальный шербет с бренди
Ингредиенты на шесть порций
- Ванильный стручок 1 шт.
- Вода 2 стак.
- Сахар 1 стак.
- Крупная соль щепотка
- Темный шоколад 340 г
- Яичный желток 3 шт.
- Бренди 2 столовые ложки
Шаги приготовления
-
Извлеките семена из ванили и бросьте их и стручок в сотейник. Добавьте воду, соль и сахар. Поставьте на средний огонь, помешивая, пока сахар не растворится.
-
Затем добавьте разломанный шоколад и перемешивайте, чтобы масса стала однородной.
-
В небольшой миске взбейте желтки и аккуратно введите в шоколадную массу. Верните в сотейник и поставьте на небольшой огонь на 3 минуты, пока масса не загустеет (но не давайте кипеть). Охладите 2 часа и добавьте бренди.
-
Выложите массу в мороженицу или в контейнер и замораживайте примерно 8 часов, помешивая каждый час.
Недавно пробовала кулич пасхальный. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадный пасхальный шербет с бренди (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шоколадный пасхальный шербет с бренди, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Asino, Рецепт просто прелесть!
Попробовала приготовить шоколадный пасхальный шербет с бренди.
Супер!!!
Спасибо asino!
Вы профи!
Можете прокомментировать пасхальный сдобный каравай receptykulinarov.ru/deserty/paskha/paskhalny-sdobny-karavai?
Спасибо за информацию!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Сегодня приготовила шоколадный пасхальный шербет с бренди,очень вкусно!
asino ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Asino, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)