Нежное овощное суфле с курицей и сыром
Фотография готового блюда нежного овощного суфле с курицей и сыром
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить суфле посмотрите рецепт суфле из ягод. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Яркое, сочное, полезное суфле! Понравится и взрослым, и, что важнее всего - деткам! Кто же догадается, что здесь спряталась морковка, помидор и даже рис! Угощайтесь.
Метки: простой рецепт суфле
Готовим нежное овощное суфле с курицей и сыром
Ингредиенты на шесть порций
- помидоры - 150 г
- куриное филе - 100 г
- морковь - 100 г
- сливки - 120 мл
- яйцо - 4 шт.
- сыр твердый - 60 г
- чеснок - 3 шт.
- соль - 1 щепотка
- разрыхлитель - 1 щепотка
- масло сливочное - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- базилик - по вкусу
- перец горошком смесь - по вкусу
Шаги приготовления
-
Помидор надрезаем крест накрест, заливаем кипятком, через пару минут снимаем кожицу, освобождаем от сока и семян.
-
Отварное куриное филе мелко нарежем.
-
Морковь отвариваем на пару, вместе с помидорами пюрируем блендером.
-
Рисовые хлопья смалываем в муку при помощи кофемолки или блендера, смешиваем вместе с яйцами, маслом, сливками, солью, специями, разрыхлителем.
-
Добавляем овощное пюре, мелкорубленный чеснок, перемешиваем.
-
Сыр трем на мелкой терке.
-
Формочки смазываем оливковым маслом.
-
Выкладываем курицу, затем сыр.
-
Сверху заливаем суфле.
-
Присыпаем оставшимся сыром и отправляем на противень, залитый горячей водой. Выпекаем 15-20 минут при температуре 170 градусов.
Недавно пробовала лаймовое суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить нежное овощное суфле с курицей и сыром - очень вкусно!!!
Areeddisu, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается нежное овощное суфле с курицей и сыром!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю нежное овощное суфле с курицей и сыром)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали нежное овощное суфле с курицей и сыром. Спасибо за рецепт!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Попробуйте воздушное картофельное суфле с сыром, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик нежного овощного суфле с курицей и сыром в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Очень вкусно!
Все как в рецепте areeddisu.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо большое за замечательный рецепт нежного овощного суфле с курицей и сыром.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Готовила нежное овощное суфле с курицей и сыром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Areeddisu,:) очень аппетитное фото нежного овощного суфле с курицей и сыром