Плов из гречки со свининой

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт плова из гречки со свининой

Фотография готового блюда плова из гречки со свининой

  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить плов посмотрите рецепт плова с кешью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Плов из гречки со свининой - блюдо простое, не затратное, вкусное.

Метки:   простой рецепт плова,  простые рецепты

Готовим плов из гречки со свининой

Ингредиенты на шесть порций

  • Гречневая крупа - 1 стак.
  • Свинина мякоть - 500 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Приправа для гречки - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Чеснок - 1 головка

Шаги приготовления

  1. Плов из гречки - в общем-то, простейшее блюдо, но это отличный ужин. Сытный, даже полезный (гречка - крайне полезный продукт). Готовится просто и быстро. Мясо выбирайте с жирком, тогда блюдо получится еще вкуснее.

  2. Для приготовления плова из гречки со свининой подготовим продукты по списку.

  3. Мясо нарежем достаточно крупными кусочками. Обжарим на подсолнечном масле до готовности. Если это необходимо, дополнительно протушите мясо.

    плов из гречки со свининой
  4. Добавим нарезанные лук (кубиками) и морковь (брусочками). Приправим смесью для гречки. Обжарим.

    плов из гречки со свининой
  5. Гречку промоем, добавим в казан. Заливаем кипятком, солим по вкусу. Учтите, что многие приправы содержат уже соль в своем составе.

  6. Ставим на сильный огонь. Когда вода частично выкипит, накрываем крышкой, убавляем огонь и готовим до готовности гречки.

  7. Так как это плов, то я добавила головку чеснока (чего уж от классики отходить?).

    плов из гречки со свининой
  8. Плов из гречки со свининой готов.

  9. Дадим ему настояться и подаем.

    плов из гречки со свининой
  10. Приятного аппетита!

    плов из гречки со свининой

Недавно пробовала плов без казана. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
genda
genda

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Женя Ташбулатова
Женя Ташбулатова

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

khvalina_80
khvalina_80

Стукачева, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

amazy1996
amazy1996

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела плов из гречки со свининой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

olesya94
olesya94

Плова из гречки со свининой просто супер, мои гости все были в восторге!!! Стукачева, спасибо!

svetlana98
svetlana98

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

IB1ZA
IB1ZA

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в плове из гречки со свининой. Посмотрите еще плов с мидиями, надеюсь, что рецепт не разочарует.

klyukovkina_80
klyukovkina_80

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

rentinto
rentinto

Рецепт плова из гречки со свининой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

olga
olga

Посмотрела на фото плова из гречки со свининой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

umetereas
umetereas

У меня плов из гречки со свининой прямо как на картинке!
получилось шикарно, Стукачева спасибо за рецептик!!!

incedelse1983
incedelse1983

Фантастика!!!
Спасибо огромное за плов из гречки со свининой!

Похожие рецепты