Если нравится готовить рагу посмотрите рецепт рагу с индейкой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Для разнообразия вкуса капусту можно заменить на болгарский перец и зеленый горошек.
Метки: простой рецепт рагу, легкие рецепты, рецепт европейской кухни.
Овощи очистить. Картофель и говядину нарезать кубиками, морковь - кружочками, грибы - ломтиками. Лук и чеснок мелко нарезать. Смешать мясо с мукой.
Приготовить 1 стакан MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ.
Разогреть масло в кастрюле и обжарить в нем мясо в течение 5-8 мин, добавить лук, грибы и чеснок, жарить еще 3 мин Затем добавить картофель, морковь, брюссельскую капусту, бульон и красное вино. Довести все до кипения, прикрыть крышкой и тушить 40 мин
Недавно пробовала рагу из овощей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт просто бомба!!!!
говяжье рагу в красном вине готовить просто и не долго!
Lera, ты сама их придумала рецепт говяжьего рагу в красном вине?
Спасибо, lera, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Однозначно в закладки, как и рецепт http://receptykulinarov.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-chechevitsy.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от говяжьего рагу в красном вине.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Вкуснятина
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Вкус говяжьего рагу в красном вине просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик говяжьего рагу в красном вине!
Большое спасибо!!!
У lera очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!