Если нравится готовить рагу посмотрите рецепт рагу из горшочка. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Просто, быстро, вкусно!
Метки: простой рецепт рагу, рецепты на ужин, праздничные рецепты, классические рецепты
Курицу разделать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле. Переложить в кастрюлю, в которой будет готовиться рагу.
на оставшемся масле обжарить лук и морковь.
Добавить томатную пасту
Когда зажарка будет готова, добавить специи и нарезанный чеснок и выключить огонь.
Картофель почистить, нарезать крупными кусками и выложить поверх курицы. Залить водою, чтобы слегка прикрывала слой картофеля.
Поставить на огонь и готовить до мягкости картофеля. За 10 минут до готовности, посолить. Выложить зажарку.
Положить мелко нарубленную зелень. Дать блюду закипеть, проварить несколько минут, картофель поломать вилкой на кусочки. Выключить и накрыть крышкой. Рагу готово.
Недавно пробовала рагу из телятины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Все здорово получилось!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Дорогая Леся!!!
Приготовила картофельно-куриное рагу мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Думаю приготовить аргентинское рагу, кто-нибудь пробовал?
Спасибо, буду попробовать)))
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо за рецептик картофельно-куриного рагу!!!
Муж был в восторге.
картофельно-куриного рагу, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
ОЧ вкусно получилось)
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Очень, очень, очень вкусно!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже картофельно-куриное рагу получается здорово!