Куриное рагу с базиликом и сметаной

16 отзывов |  Видео | 
Рецепт куриного рагу с базиликом и сметаной

Фотография готового блюда куриного рагу с базиликом и сметаной

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 359 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить рагу посмотрите рецепт рагу из горшочка. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Для разнообразия вкуса в соус можно добавить обжаренные шампиньоны, а сверху посыпать тертым сыром.

Метки:   простой рецепт рагу,  рецепт европейской кухни.

Готовим куриное рагу с базиликом и сметаной

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриная грудка 700 г
  • Вода 250 мл
  • Сметана 200 мл
  • Базилик 1 пучок
  • Пшеничная мука 1 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Сливочное масло 1 ст.л.
  • Молотый перец 1/2 ч. ложки
  • Сахар 1/2 ч. ложки

Шаги приготовления

  1. Куриное грудки нарезать кубиками и обжарить на разогретом сливочном масле 3-5 мин

  2. Влить воду, добавить раскрошенный кубик MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и тушить на медленном огне 10 мин

  3. Листки базилика мелко порезать и смешать с лимонным соком и сметаной до пюреобразного состояния и добавить в сковороду к курице. Добавить молотый перец и сахар, перемешать. Непрерывно помешивая добавить муку и тушить до легкого загустения.

Недавно пробовала рагу с индейкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
kristina80
kristina80

Какой интересный рецепт куриного рагу с базиликом и сметаной:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ekimedin
ekimedin

Вкусна

Опря Кристюша
Опря Кристюша

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Ира Ружникова
Ира Ружникова

Прикольно, но сложновато для меня(

fochkina_70
fochkina_70

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик куриного рагу с базиликом и сметаной!

alofr
alofr

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

yatsura_78
yatsura_78

Пробовала приготовить аргентинское рагу, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Резцова Ярослава
Резцова Ярослава

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

yateracai1989
yateracai1989

Прочитала, надо попробовать.

engidatou
engidatou

Замечательный рецепт! В моей семье любят куриное рагу с базиликом и сметаной
Спасибо за прекрасную идею

Берневек Алсу
Берневек Алсу

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Алсу Твердохлеб
Алсу Твердохлеб

Скажу честно: не возлагала больших надежд на куриное рагу с базиликом и сметаной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

piskun_91
piskun_91

Изумительно вкусно…

owhera
owhera

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на куриное рагу с базиликом и сметаной, если бы не доверяла рецептам opedeng1980 на все 100%.

ksyukha74
ksyukha74

Спасибочки за вкусняшку

nered1985
nered1985

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Похожие рецепты

Рагу с тыквой
Рагу