Шашлык из утки
Фотография готового блюда шашлыка из утки
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 5
- Калорий: 517 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На природу
Если нравится готовить шашлык посмотрите рецепт шашлыка из утки с апельсинами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Покажите мне мясоеда, который не любит шашлык! Да все его любят. Этот запах, поджарка с корочкой и хорошо промаринованная мякоть.слюнки текут! Давайте вместе изучим, как приготовить шашлык из утки.
Метки: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин, вкусные рецепты
Готовим шашлык из утки
Ингредиенты на пять порций
- Утка — 8 шт. (грудинка)
- Оливковое масло — 70 мл
- Чеснок — 10 Зубчиков
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Горчица — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Лимон — 1 шт.
Шаги приготовления
-
Грудку помойте, уберите прожилки и кости, если необходимо. Потом разрежьте ее на кубики по 2 см.
-
В миске приготовьте маринад. Смешайте масло, горчицу, выдавите сок лимона, измельчите чеснок, горчицу, соль и перец. Все хорошенько перемешайте.
-
Добавьте мясо в маринад. Перемешайте и уберите в холодильник на 3 часа мариноваться. Пока утка настаивается, разогрейте мангал.
-
Наденьте кусочки мяса на смазанный маслом шампура, обжарьте мясо на мангале. Он готовится примерно 25 минут.
-
раза в течение этого времени его стоит перевернуть. Приятного аппетита!
Сегодня вы узнаете о том, как приготовить шашлык из утки. Это невероятно вкусное блюдо. Очень нежное мясо без лишнего жира, которое перед этим хорошо замариновали. Как будет приятно отведать это блюдо на природе с друзьями и семьей! Попробуйте сделать его в электрошашлычнице, тоже будет вкусно.
Недавно пробовала шашлык из оленины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Люся.
Просто замечательно…
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела шашлык из утки, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Недавно готовила шашлык на пиве, так мне даже не осталось)
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Отчитываюсь.
шашлык из утки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Отличный рецепт, спасибо огромное
У меня получилось прям как на фотографии:)
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт шашлыка из утки!
Шашлык из утки вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Люся, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шашлык из утки я не очччччень, но шашлык из утки — на пятёрку)))