Стейк из цветной капусты
Фотография готового блюда стейка из цветной капусты
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 1685 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Если нравится готовить стейк посмотрите рецепт стейка фланк. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Как вы готовите цветную капусту? Наверняка варите, запекаете, а когда лень, то и вовсе отправляете в микроволновую печь. Мы же предлагаем вам более интересный способ приготовления этого овоща.
Вы можете не любить цветную капусту, но это блюдо сведет вас с ума. Оно невероятно простое, а на вкус просто потрясающее. Доставайте свою сковороду и будем начинать!
Метки: несложный рецепт стейка
Готовим стейк из цветной капусты
Ингредиенты на три порции
- Цветная капуста 1 шт.
- Оливковое масло 0,25 стак.
- Твердый сыр по вкусу
- Бальзамический уксус по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
-
"Нарежьте цветную капусту, не разделяя ее на соцветия, стейками толщиной 2,5 сантиметра, как на фото. Посолите и поперчите.
-
Выложите капусту на сковороду. Обжаривайте на оливковом масле 2–3 минуты с каждой стороны.
-
Затем выложите стейки из капусты на лист пергамента, смазанный маслом, и запекайте при температуре 180 градусов 15 минут.
-
Добавьте твердый тертый сыр, лучше всего пармезан, но можно и любой другой. Полейте блюдо бальзамическим уксусом. Поставьте в духовку еще на 5 минут.
-
Аппетитное блюдо вам понравится!
Вот вы и узнали новый способ приготовления цветной капусты! А теперь можете поэкспериментировать с различными специями.
Недавно пробовала стейк из баранины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Rakhmanina_90, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит стейк из цветной капусты, оценили.
Мои как раз просили стейк.
Сделала стейк из цветной капусты всё было очень вкусно отличный рецептик
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Все понятно и наглядно в рецепте стейка из цветной капусты.
Готовить с rakhmanina_90 одно удовольствие!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Rakhmanina_90, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от стейка из цветной капусты!
Сделала сегодня стейк из цветной капусты.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо, rakhmanina_90, за изумительный рецепт стейка из цветной капусты!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю стейк из цветной капусты.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Девочки, стейк из цветной капусты — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Rakhmanina_90, спасибо за прекрасный рецепт! стейк из цветной капусты всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.