Если нравится готовить кетчуп посмотрите рецепт домашнего кетчупа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если вы не хотите покупать готовый кетчуп, можете приготовить его самостоятельно в домашних условиях из самой обыкновенной томатной пасты. Получится полезный и вкусный соус, не хуже магазинного.
Метки: простой рецепт кетчупа, томатные соусы
Кетчуп из томатной пасты получается очень ароматным и полезным. Вы знаете, какие именно ингредиенты в него входят, поэтому сможете давать его детям, не опасаясь, что он навредит их здоровью.
Возьмите небольшую стеклянную емкость, например стакан или пиалку. В нее поместите томатную пасту. Она должна быть без добавок. Туда же всыпьте сахар, соль, добавьте горчицу.
В отдельной посуде (к примеру в эмалированой маленькой кастрюльке) приготовьте настой из трав. Для этого все специи тщательно измельчите пестиком, чеснок пропустите через пресс. Положите все ингредиенты в кастрюльку, залейте кипятком. Накройте крышкой и дайте постоять пять минут.
Когда настойка остынет, процедите ее через мелкое сито или марлю. Добавьте жидкость в томатную пасту, перемешайте все до однородной консистенции. Готовый соус храните в холодильнике.
Если вам интересно, как приготовить кетчуп из томатной пасты, обязательно прочтите этот рецепт. Это просто отличный вариант соуса к любым мясным блюдам! Хорошо он сочетается с кашами, пастой и картофелем.
Недавно пробовала кетчуп на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт кетчупа из томатной пасты разочаровал.
Никому не понравилось(
ДА!!! asino, огромное спасибо, за рецепт кетчупа из томатной пасты.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Когда в первый раз попробовала кетчуп из томатной пасты, мне не понравилось.
Довольна домашним кетчупом с яблоками. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Спасибо, будем тренироваться:)
Как красиво!
Спасибо большое за рецепт кетчупа из томатной пасты, asino.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.