Мятно-горчичный соус
Фотография готового блюда мятна-горчичного соус
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 101 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить соусы посмотрите рецепт соуса бер руж. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Мятно-горчичный соус - простой в приготовлении американский соус, который отлично подходит к мясным блюдам. Соус получается одновременно и острым, и свежим - очень необычное сочетание. Попробуйте!
Метки: простой рецепт соусов, горчичный соус, рецепт американской кухни.
Готовим мятно-горчичный соус
Ингредиенты на шесть порций
- Горчица дижонская — 10 ч.л.
- Мёд — 100 г
- Соль — 1/4 ч.л.
- Мята свежая — 10 г
- Хрен — 50 г
- Перец черный молотый — 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
-
Выливаем в мисочку нашу горчицу.
-
Добавим в чашку вымытые и мелко нарубленные листья мяты.
-
Затем добавляем мед.
-
Затем - хрен.
-
Солим, перчим.
-
Хорошенько перемешиваем венчиком или вилкой.
-
Можно подавать сразу же, а можно закрутить в баночку и хранить некоторое время в холодильнике. Готово!
В Соединенных Штатах очень популярен мятно-горчичный соус - соус с несколько нестандартным и весьма оригинальным вкусом. Я несколько раз пробовала готовить этот соус - получается весьма интересно, соус сочетает в себе нотки мятной свежести и горчичной остроты. А еще соус готовится всего 10 минут, что тоже является его несомненным преимуществом.
Недавно пробовала соус-дип мухаммара. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Не рецепт, а песня!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Довольна http://receptykulinarov.ru/sousy/sous-ollandez. Обязательно попробуйте.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Очень круто получилось!
Замечательный рецепт! В моей семье любят мятно-горчичный соус
Спасибо за прекрасную идею
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт мятна-горчичного соус мой любимый!!!