Борщ с яблоком
Фотография готового блюда борща с яблоком
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 5
- Калорий: 458 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить борщ посмотрите рецепт борща зеленого. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Чтобы сделать борщ более насыщенным, измельчите сало с чесноком и добавьте за 5 минут до окончания варки.
Метки: простой рецепт борща, суп с капустой, суп из свинины, суп с фасолью, рецепт европейской кухни.
Готовим борщ с яблоком
Ингредиенты на пять порций
- Свиная грудинка 300 г
- Картофель 3 шт.
- Капуста белокочанная 300 г
- Фасоль 100 г
- Яблоки 1 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
Шаги приготовления
-
Фасоль предварительно замочить в холодной воде на 2-3 часа. Затем промыть и отварить.
-
Свинину разрезать на порционные кусочки. Затем налить 3 л воды, добавить душистый перец, лавровый лист и варить на медленном огне 50 минут, постоянно снимая пенку.
-
Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Капусту нашинковать. Яблоко промыть и измельчить.
-
Картофель выложить в бульон и варить на медленном огне 10 минут. Затем добавить капусту и варить еще 10 минут.
-
Добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА и яблоко, перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 10-15 минут.
Недавно пробовала польский борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Борщ
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант борща с яблоком
Надо попробовать
Посмотрите рецепт борща с хреном, не пожалеете.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо, Терентьева, за помощь!
Мой муж очень любит борщ с яблоком.