Африканский гороховый суп с яблоками
Фотография готового блюда африканского горохового супа с яблоками
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 376 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер
Если нравится готовить гороховый суп посмотрите рецепт горохового супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт горохового супа, куриный суп, гороховый суп, рецепт американской кухни.
Готовим африканский гороховый суп с яблоками
Ингредиенты на три порции
- Лук репчатый 2 головки
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Карри 1 ч.л.
- Яблоко 1 шт.
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Куриный бульон 500 мл
- Зеленый горошек 200 г
- Соль по вкусу
- Молотый белый перец по вкусу
- Сливки 3 столовые ложки
- Зелень 1 пучок
Шаги приготовления
-
Доведите до кипения куриный бульон.
-
Добавьте горошек и варите до готовности и измельчите в блендере.
-
Нашинкуйте лук и обжарьте на сливочном масле.
-
Очистите яблоко и нарежьте кубиками. Добавьте к луку и потушите. Посыпьте мукой и тщательно перемешайте.
-
Соедините луково-яблочную смесь с гороховым супом. Доведите до кипения и варите 10 минут. Посолите, поперчите.
-
Готовый суп посыпьте рубленой зеленью и добавьте сливки.
Недавно пробовала гороховый суп без прикрас. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Искала гороховый супчик, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Ругайн, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается гороховый суп!!!
Буду делать 3-й раз!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Красиво, вкусно, класс просто!
Предлагаю взять на заметку гороховый супчик. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих горохового супа он не ел.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..