Если нравится готовить лагмана посмотрите рецепт лагмана. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Это фантастический татарский ответ знаменитым итальянским соусам.
Лагман по-татарски - рецепт самый распространенный, можно сказать, классический.
Метки: простой рецепт лагмана, суп из баранины, рецепт татарской кухни.
Вкусное и ароматное блюдо Лагман пришло к нам из восточной кухни. Требуется время, чтобы его приготовить, но попробовав один раз, вы его полюбите! Существуют различные варианты его приготовления, но один из лучших - Лагман по-татарски. Блюдо готовят из длинной лапши, баранины и овощей.
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем его в казане. После того как образовалась золотистая корочка заливаем мясо бульоном и варим до готовности.
Обдаем помидоры кипятком, счищаем кожицу, натираем на мелкой терке. Все остальные овощи режем на кубики и жарим в растительном масле (кроме картошки).
К мясу (оно пока не готово) добавляем картофель кубиками, после овощи, чеснок измельченный. Все перемешиваем, кладем помидоры, перчим и солим.
Отвариваем отдельно лапшу, выкладываем на тарелки, поливаем соусом. Лагман по-татарски готов, можно кушать.
Недавно пробовала лагмана с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лагмана из баранины по-татарски... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Я с дочкой делаем лагмана из баранины по-татарски. Довольно вкусно выходит :)
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Муж не любит лагмана из баранины по-татарски, а тут увидев это чудо попросил положить ему лагмана из баранины по-татарски!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Всем привет. Наткнулась на лагмана с редькой и он меня заинтересовал.
Обалденно:)
спасибо за идейку лагмана из баранины по-татарски.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт лагмана из баранины по-татарски!
Спасибо за рецепт
очень люблю лагмана из баранины по-татарски
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Лагман из баранины по-татарски - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик лагмана из баранины по-татарски больше стало.