Если нравится готовить лагмана посмотрите рецепт лагмана. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Мне кажется, что конина - сам по себе очень специфический продукт, поэтому и готовить из нее надо что-то интересное. Например, я рекомендую приготовить восточный лагман из конины в домашних условиях!
Метки: простой рецепт лагмана, быстрый суп
Конину я рекомендую перед готовкой обязательно замариновать хотя бы в соевом соусе - чтобы была мягче. Обжариваем в разогретом казанке на растительном масле.
2. Мясо должно полностью размягчится. Пока оно готовится, мелко режем все овощи, и добавляем к готовому мясу.
3. Обжариваем все вместе какое-то время, а потом добавим специи, соль, перец и томатную пасту. Тушим еще пару минут.
4. Заливаем горячим бульоном или простым кипятком. Тушим до готовности картофеля, а параллельно отвариваем лапшу.
5. При подаче насыпаем в тарелку сначала лапшу, а потом заливаем сверху мясным соусом. Приятного аппетита!
Очень аппетитный и простой рецепт лагмана из конины, верно? Вот и мне он очень нравится. Конечно же, сколько хозяек - столько и мнений, но я не склонна к экспериментам на кухне. Поэтому сразу могу признаться, - это не такой уж и классический рецепт лагмана из конины, это, скорее, наша, более упрощенная версия данного блюда, из доступных ингредиентов и с привычной технологией готовки. Так что попробуйте и вы!
Недавно пробовала лагмана по-русски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Инга, спасибо за рецепт! Очень люблю лагман из конины!
Прикольно, но сложновато для меня(
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
У девочек встречала похожие рецепты: http://receptykulinarov.ru/supy/lagman/lagman-iz-kuritsy.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Вкуснятина
Спасибо! Беру в закладки.
Вкусно
Спасибо!
Все здорово получилось!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на лагмана из конины (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо Инга, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Сделала лагмана из конины впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе лагмана из конины в коллекцию рецептов.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно