Лагман из конины

16 отзывов |  Видео | 
Рецепт лагмана из конины

Фотография готового блюда лагмана из конины

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 116 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить лагмана посмотрите рецепт лагмана. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Мне кажется, что конина - сам по себе очень специфический продукт, поэтому и готовить из нее надо что-то интересное. Например, я рекомендую приготовить восточный лагман из конины в домашних условиях!

Метки:   простой рецепт лагмана,  быстрый суп

Готовим лагмана из конины

Ингредиенты на четыре порции

  • Конина — 500 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Лапша — 400 г
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Конину я рекомендую перед готовкой обязательно замариновать хотя бы в соевом соусе - чтобы была мягче. Обжариваем в разогретом казанке на растительном масле.

  2. 2. Мясо должно полностью размягчится. Пока оно готовится, мелко режем все овощи, и добавляем к готовому мясу.

    лагман из конины
  3. 3. Обжариваем все вместе какое-то время, а потом добавим специи, соль, перец и томатную пасту. Тушим еще пару минут.

    лагман из конины
  4. 4. Заливаем горячим бульоном или простым кипятком. Тушим до готовности картофеля, а параллельно отвариваем лапшу.

    лагман из конины
  5. 5. При подаче насыпаем в тарелку сначала лапшу, а потом заливаем сверху мясным соусом. Приятного аппетита!

    лагман из конины

Очень аппетитный и простой рецепт лагмана из конины, верно? Вот и мне он очень нравится. Конечно же, сколько хозяек - столько и мнений, но я не склонна к экспериментам на кухне. Поэтому сразу могу признаться, - это не такой уж и классический рецепт лагмана из конины, это, скорее, наша, более упрощенная версия данного блюда, из доступных ингредиентов и с привычной технологией готовки. Так что попробуйте и вы!

Недавно пробовала лагмана по-русски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
alist
alist

Инга, спасибо за рецепт! Очень люблю лагман из конины!

arisha
arisha

Прикольно, но сложновато для меня(

oleelonge
oleelonge

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ithuntut1996
ithuntut1996

У девочек встречала похожие рецепты: http://receptykulinarov.ru/supy/lagman/lagman-iz-kuritsy.

Светлана Яшкова
Светлана Яшкова

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

trifanova_82
trifanova_82

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

zhenya91
zhenya91

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

erencen
erencen

Вкуснятина

roraredio
roraredio

Спасибо! Беру в закладки.

rita76
rita76

Вкусно

estont
estont

Спасибо!
Все здорово получилось!

Маэстро Татьяна
Маэстро Татьяна

Скажу честно: не возлагала больших надежд на лагмана из конины (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Аборкина Томара
Аборкина Томара

Спасибо Инга, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Люда Котофеевич
Люда Котофеевич

Сделала лагмана из конины впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ospeyar
ospeyar

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе лагмана из конины в коллекцию рецептов.

barabashnikova_94
barabashnikova_94

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Похожие рецепты