Окрошка на воде с винным уксусом
Фотография готового блюда окрошки на воде с винным уксусом
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 306 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить окрошку посмотрите рецепт окрошки на воде с сервелатом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Винный уксус пришел к нам из древнего Рима. Этот вид уксуса более сладкий. В летний период окрошка на воде, с таким уксусом - освежающий и легкий обед.
Метки: простой рецепт окрошки, быстрый суп, рецепт русской кухни.
Готовим окрошку на воде с винным уксусом
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель 4 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Колбаса 200 г
- Огурцы 2 шт.
- Вода 1.5 л
- Винный уксус 1.5 ст.л.
- Сметана 100 г
- Соль по вкусу
- Зеленый лук 20 г
- Укроп 20 г
Шаги приготовления
-
Воду вскипятить, дать остыть. Отварить картофель и яйца до готовности.
-
Отварные картофель и яйца, свежие огурцы, нарезать маленькими кубиками.
-
Затем измельченный зеленый лук посолить и растолочь.
-
К луку добавить сметану, картофель, яйца, свежие огурцы. Далее влить воду и уксус. Помешать и посыпать укропом.
Недавно пробовала окрошку на кефире и газированной воде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Окрошка
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо! Люблю окрошку на воде с винным уксусом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую окрошку на воде приготовить.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Супер задумка - буду заглядывать!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))