Суп из замороженных овощей минестроне
Фотография готового блюда супа из замороженных овощей минестроне
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 188 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить овощной суп посмотрите рецепт минестроне по-генуэзски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Надоели обычные супы? Приготовь суп минестроне и удиви родных!
Минестроне - это классический итальянский суп, который сможет приготовить даже молодая начинающая хозяюшка. Попробуйте приготовить этот ароматный и аппетитный супчик - порадуйте им своих домочадцев. В нашей семье всем это блюдо очень полюбилось:)
Готовим суп из замороженных овощей минестроне
Ингредиенты на четыре порции
- Замороженная итальянская смесь - 300 г
- Помидоры - 100 г
- Лук-порей - 30 г
- Чеснок - 5 г
- Душистый перец - 3 г
- Оливковое масло - 40 мл
- Соль - 3 г
- Макароны - 100 г
Шаги приготовления
-
Сначала промойте смесь овощей, высыпьте к ней измельченные томаты, лук-порей, чеснок и перец. Все овощи высыпьте на сковороду с подогретым оливковым маслом и потушите 10-12 минут.
-
Затем сложите все овощи в кастрюлю, добавьте воду и закипятите. Посолите по вкусу и проварите еще несколько минут.
-
Выньте смесь овощей с помощью шумовки и половину из них измельчите блендером.
-
Потом снова сложите овощную смесь в суп, добавьте макаронные изделия и варите еще 10-15 минут. После этого снимите минестроне с огня, плотно накройте крышкой и оставьте постоять еще полчаса. За этот период макароны доготовятся, а овощи не успеют развариться.
-
Суп из замороженных овощей Минестроне готов! При подаче можно украсить суп веточками свежей зелени.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала быстрый суп минестроне. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Не умею готовить в принципе вообще, а суп из замороженных овощей минестроне сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
суп из замороженных овощей минестроне съели за один присест!
Хороший рецепт!!!
Спасибо, очень понравилось оформление супа из замороженных овощей минестроне!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Acasto, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Отличный рецепт:)
Обожаю суп из замороженных овощей минестроне
Суп из замороженных овощей минестроне я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить минестроне с лаймом.
Большое спасибо за рецепт супа из замороженных овощей минестроне.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Вчера приготовила суп из замороженных овощей минестроне!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!