Горячий свекольник на курином бульоне

8 отзывов | 
Рецепт горячего свекольника на курином бульоне

Фотография готового блюда горячего свекольника на курином бульоне

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 65 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить свекольник посмотрите рецепт свекольника. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт свекольника,  куриный суп,  свекольный суп

Готовим горячий свекольник на курином бульоне

Ингредиенты на шесть порций

  • свекла 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • картофель 3 шт.
  • филе куриное 1 шт.
  • соль 1 по вкусу
  • зелень (петрушка, укроп) 1 пучок
  • масло растительное (для поджарки) 2 ст.л.
  • яйца куриные 1 шт.

Шаги приготовления

  1. Филе помыть, нарезать кусочками, отварить бульон.

  2. Свеклу почистить, нарезать брусочками, выложить на сковороду и тушить минут 10.

    горячий свекольник на курином бульоне
  3. Морковь нарезать брусочками, лук - полукольцами, добавить к свекле, тушить еще 5 минут.

    горячий свекольник на курином бульоне
  4. Картофель почистить, нарезать брусочками, бросить в мясной бульон, варить 7 минут.

    горячий свекольник на курином бульоне
  5. Добавить в бульон тушеные овощи, варить 5 минут, посолить.

    горячий свекольник на курином бульоне
  6. Сваренное вкрутую яйцо почистить, порезать, добавить в тарелку перед подачей. Украсить мелко порубленной зеленью. Приятного аппетита!

    горячий свекольник на курином бульоне

Недавно пробовала классический горячий свекольник с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Чеховская Лиля
Чеховская Лиля

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

incedelse1983
incedelse1983

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить горячий свекольник на курином бульоне - очень вкусно!!!

tofong1988
tofong1988

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Чеботаренко Юля
Чеботаренко Юля

Татьяна, я всегда доверяю твоим рецептам!

yinca1998
yinca1998

Вкусна

galka
galka

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Серпиченко Оля
Серпиченко Оля

Татьяна, горячий свекольник на курином бульоне - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Танюша Крец
Танюша Крец

Рекомендую горячий свекольник с ботвой - блюдо на высшем уровне.

Похожие рецепты