Быстрые хачапури на кефире с брынзой
Фотография готового блюда быстрых хачапури на кефире с брынзой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 208 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить хачапури посмотрите рецепт хачапури с брынзой и картошкой в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вкусный и сытный завтрак по-грузински. Сырный хлеб упоминается в летописях пятого-шестого веков в качестве основной крестьянской пищи.
Метки: простой рецепт хачапури
Готовим быстрые хачапури на кефире с брынзой
Ингредиенты на шесть порций
- брынза 200 г
- кефир 1 стак.
- мука 1 стак.
- яйца 1 шт.
- сода ½ ч.л.
- соль ¼ ч.л.
Шаги приготовления
-
Брынзу (или любой другой сыр) натереть или размять. Добавить пищевую соду, муку, сырое яйцо, кефир. Замесить тесто, оно должно получиться гладким.
-
Половину массы или чуть больше вылить на сухую горячую сковороду. Разложить ломтики сыра, залить оставшимся тестом. Жарить с двух сторон до румяной корочки под крышкой, затем без нее.
Готовую лепешку можно смазать сливочным маслом. Подать хачапури с чаем или с молоком.
Недавно пробовала хачапури. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Так и хочется приготовить!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Попробовала приготовить быстрые хачапури на кефире с брынзой.
Супер!!!
Спасибо Прозорова!
Вы профи!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю быстрые хачапури на кефире с брынзой!!!
Еще раз спасибо!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Обязательно приготовлю на днях
А еще посмотрите ссылочку быстрые хачапури с сыром и зеленью.
Очень хороший и вкусный рецепт быстрых хачапури на кефире с брынзой, оценили и полюбили, спасибо!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Изумительно вкусно…