Фокачча из муки двух сортов с маслинами и травами

8 отзывов | 
Рецепт фокаччи из муки двух сортов с маслинами и травами

Фотография готового блюда фокаччи из муки двух сортов с маслинами и травами

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить лепешки посмотрите рецепт фокаччи из трех видов муки с розмарином. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Эта фокачча из ржаной и пшеничной муки отлично подходит к супам и салатам.

Метки:   простой рецепт лепешек,  рецепт итальянской кухни.

Готовим фокаччу из муки двух сортов с маслинами и травами

Ингредиенты на одна порция

  • ржаная мука - 100 г
  • пшеничная мука - 400 стак.
  • вода - 350 г
  • дрожжи свежие - 5 г
  • соль - 10 щепоток
  • орегано - 1 тушка
  • маслины - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Перемешать все ингредиенты и замесить тесто. Сформировать из теста шар, положить в миску, накрыть льняным полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.

  2. Разделить тесто на 2 части. Раскатать по ширине противня. Дно противня посыпать мукой или манкой. Выложить раскатанное тесто.

    фокачча из муки двух сортов с маслинами и травами
  3. Равномерно распределить маслины, слегка притопив их в тесто.

    фокачча из муки двух сортов с маслинами и травами
  4. Посыпать травами и полить оливковым маслом.

    фокачча из муки двух сортов с маслинами и травами
  5. Разогреть духовку до 220 градусов. Поставить противень в среднее отделение духовки, выпекать примерно 17-20 минут, пока фокачча слегка не зарумянится.

    фокачча из муки двух сортов с маслинами и травами

Недавно пробовала фокаччу пампушка. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
iteserere1988
iteserere1988

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит фокаччу из муки двух сортов с маслинами и травами.

anika
anika

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

emiso
emiso

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Кира Трафименко
Кира Трафименко

Никогда не делала, попробую обязательно!

Снежанна Ютенина
Снежанна Ютенина

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

ecasonat
ecasonat

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

subbotnikova_74
subbotnikova_74

Спасибо! Клевенько!

Похожие рецепты

Фокачча картофельная
Фокачча