Пирожки со щавелем
Фотография готового блюда пирожков со щавелем
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 269 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить пирожки посмотрите рецепт сдобных пирожков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если в процессе раздумий над пучком свежего щавеля из блюд, кроме зеленых щей, в голову ничего не приходит, этот рецепт для вас. Слойки со щавелем — необычайно вкусная вещь. Не сообщайте домашним, что находится внутри, пусть дегустируют с закрытыми глазами. Кто-то обязательно заявит, что начинка из вишен. Такие вот вкусовые метаморфозы!
Слоеное тесто аппетитно хрустит, кисло-сладкая начинка приятно дразнит вкусовые рецепторы. Что может быть лучше к чашечке чая!
Метки: простой рецепт пирожков
Готовим пирожки со щавелем
Ингредиенты на пять порций
- Слоеное тесто 500 г
- Щавель 1 пуч
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Сахар 4 ст.л.
- Лимонная цедра 1 ст.л.
- Панировочные сухари 10 ст.л.
- Мёд 1–1,5 ст.л.
- Черный чай по вкусу
Шаги приготовления
-
Тесто заранее разморозьте. Раскатайте пластины так, чтобы длина их была в 2 раза больше, чем ширина. Каждый пласт разрежьте на одинаковые по размеру квадраты (всего должно получиться 20 штук).
-
Промытые листья щавеля обсушите, мелко нарежьте. Смешайте с панировочными сухарями, лимонной цедрой, сахаром и растопленным сливочным маслом.
-
Выложите начинку на 10 квадратов, сверху накройте пустыми квадратами, края соедините вилкой. Переложите изделия на застеленный пергаментом противень (может понадобиться 2 противня).
-
Смешайте мёд с небольшим количеством горячего, крепко заваренного чая. Смажьте этой смесью поверхность слоек. Выпекайте пирожки 20–25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Слойки получаются приличными по размеру, по сути, одна слойка — одна порция. Но кто захочет ограничиваться одной штучкой, если пирожки так вкусны... Народ будет настаивать на добавке! Рецептом нужно непременно делиться, чтобы сезон свежей зелени не прошел мимо.
Недавно пробовала пирожки с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пирожки со щавелем.
По совету коллеги приготовила этот пирожки со щавелем.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Бесподобный рецепт пирожков со щавелем!!!
Все получилось, спасибо, margarita85!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Очень своевременно выставлен рецепт. margarita85, Спасибо!
Здравствуйте все! Только что я приготовила пирожки с щавелем в духовке. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Margarita85, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Замечательный рецепт, пирожки со щавелем получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.